Dogfish Head publica una interpretación artística de cómo podría verse el sello en el empaque. (Crédito: Blog de Dogfish Head)Han pasado apenas dos días desde que la Asociación de Cerveceros (BA) lanzó una nueva
Los editores de CraftBeer.com de la Asociación de Cerveceros dicen que al menos 720 cerveceros independientes adoptaron el sello a las 12 p.m. ET del jueves, aproximadamente 48 horas después de que BA anunciara su creación.
También estás empezando a vislumbrar cómo se verá el nuevo sello cuando lo veas en los estantes.
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Left Hand Brewing de Colorado muestra el sello de un paquete de seis. (Crédito: Mano Izquierda/Facebook) Tenga en cuenta que el logotipo tardará algunos meses en llegar a las tiendas de botellas y a los pasillos de cerveza, ya que las cervecerías elegibles utilizan envases viejos y preparan otros nuevos. Pero varios cerveceros independientes están haciendo una vista previa de cómo se verá en las etiquetas de las latas y botellas, incluso en los escaparates de las tiendas.
El logotipo es un botella de cerveza al revés que, según la BA, es un símbolo de cómo los cerveceros artesanales revolucionaron la industria cervecera.
Left Hand y Dogfish Head están entre los primeros en darle un vistazo al logotipo de cerveza al revés en el empaque.
Smoke Brewing de Missouri adoptó una táctica diferente al imprimir el sello y grabando .
Muchos más cerveceros independientes, incluidos Cervecería Metropolitana de Chicago y Virginia Elaboración de cerveza Rip Rap mostraron su apoyo publicando el logo en las redes sociales. (Consejo profesional: buscar Instagram Gorjeo
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¿Por qué debería importarle el sello de cervecería artesanal independiente a los amantes de la cerveza?
¿Por qué el sello es tan importante? La BA dice que su objetivo es ser una señal clara para los amantes de la cerveza de que están apoyando a una cervecería verdaderamente independiente.
A medida que Big Beer adquiere antiguas marcas artesanales, los bebedores de cerveza se sienten cada vez más confundidos acerca de qué cerveceros siguen siendo independientes, dice Bob Pease BA, presidente y director ejecutivo. Este sello es una forma sencilla de proporcionar esa claridad.
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grandes hermanos marzen
Los cerveceros artesanales que quieran el sello no necesitan ser miembros de BA, pero deben cumplir tres criterios:
- La cafetera debe adaptarse al BA. Definición de cervecero artesanal.
- El cervecero debe tener una licencia TTB activa para elaborar cerveza comercialmente en los EE. UU.
- Las cervecerías firmarán un acuerdo de licencia que cubre muchas bases, incluido lo que sucede si venden. En pocas palabras: no se les permite usar el sello si ya no son cerveceros artesanales.
¿Sus cervecerías locales han publicado el logotipo de forma creativa? ¡Nos encantaría saberlo!
Jess panadero
Jess Baker asistió a un festival de cerveza en 2010 y se dio cuenta de que la cerveza había recorrido un largo camino desde lo que su padre había estado bebiendo desde los años 70. Se desempeñó como editora en jefe de CraftBeer.com desde la primavera de 2016 hasta la primavera de 2020, brindándole historias sobre las personas que son el corazón detrás de la elaboración de cerveza artesanal en EE. UU. Ella es una corredora, una fanática acérrima de Springsteen, una madre que siempre está explorando cervecerías familiares y siempre en busca de un buen portero.
CraftBeer.com está totalmente dedicado a cervecerías estadounidenses pequeñas e independientes. Somos una publicación de la Brewers Association, un grupo comercial sin fines de lucro dedicado a promover y proteger a los cerveceros artesanales pequeños e independientes de Estados Unidos. Las historias y opiniones compartidas en CraftBeer.com no implican respaldo ni posiciones adoptadas por la Asociación de Cerveceros o sus miembros.
