¿Cómo saber si una cerveza es elaborada por un cervecero artesanal estadounidense? Busque el Sello: el sello de cervecería artesanal independiente.
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El sello de cervecería artesanal independiente fue lanzado en junio de 2017 por los editores de CraftBeer.com de la Asociación de Cerveceros. La Asociación de Cerveceros es la organización de miembros dedicada a promoviendo y protegiendo cerveceros artesanales pequeños e independientes en los Estados Unidos.
Definir la cerveza artesanal puede resultar complicado ya que disfrutar de la cerveza es una experiencia personal y subjetiva. Pero como organización de miembros que representa a las cervecerías artesanales independientes, la Asociación de Cerveceros sí define a un cervecero artesanal. 
Según la Asociación de Cerveceros definición una cervecería artesanal es pequeña e independiente. Cualquier cervecería que se ajuste a esa definición es elegible para adoptar el sello artesanal independiente certificado.
El sello artesanal independiente certificado está diseñado como una botella de cerveza al revés que simboliza cómo el movimiento de la cerveza artesanal de EE. UU. ha puesto la cerveza patas arriba en todo el mundo. Las cervecerías artesanales independientes son conocidas por crear comunidad e innovación y se han ganado una reputación mundial por elaborar cerveza artesanal increíble.
A medida que los fabricantes de cerveza globales compran cervecerías artesanales anteriormente independientes, saber qué cervecerías son independientes es cada vez más confuso para los amantes de la cerveza . El sello artesanal independiente certificado tiene como objetivo garantizar a los amantes de la cerveza que están comprando cerveza artesanal de cervecerías de propiedad independiente.
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Lo que el sello proporciona es un mensaje claro al bebedor de cerveza de que esta cerveza proviene de un pequeño cervecero artesanal independiente. pablo sal vicepresidente senior de la división de elaboración de cerveza profesional de la Asociación de Cerveceros.
A finales de 2018, más de 4.000 empresas cerveceras artesanales habían adoptado el sello, lo que representa más del 80 por ciento del volumen de cerveza artesanal.
Cuando ves el sello te indica Esa es la independencia que estás probando .
rubias
En 2019, la BA también lanzó el sello de partidario . Cientos de empresas minoristas y otras organizaciones que apoyan a la comunidad independiente de cerveza artesanal lo han adoptado.
Cuando compre cerveza artesanal, busque el sello de cervecería artesanal independiente certificada. Las cervecerías artesanales independientes están sellando todo, desde latas de cerveza y etiquetas de botellas de cerveza hasta camisetas, manijas de grifos y más.
Cuando lo veas, toma y comparte una foto en Instagram y agrega el
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