Encurtidos de cerveza dulces y picantes

Tiempo de preparación:20 minutos| Producir:4-6 frascos de media pinta

Ingredientes

Instrucciones

1. Para hacer estos encurtidos con cerveza en una cacerola mediana, combine quemar pero agua vinagre azúcar y sal.
2. Coloque a fuego medio-alto y revuelva ocasionalmente para disolver el azúcar.
3. Llevar a fuego lento y luego apagar el fuego.
4. En un frasco de vidrio grande y limpio (o en varios frascos más pequeños) distribuya rodajas de pepino, semillas de mostaza, ajo y hojuelas de chile.
5. Vierta el líquido del encurtido sobre los pepinos y las especias asegurándose de que queden completamente cubiertos.
6. En este punto, si va a conservar los encurtidos, los sellará con un baño de agua para conservas y los procesará durante diez minutos.
7. Los encurtidos en conserva se pueden conservar en un lugar fresco y oscuro hasta por seis meses.
8. Refrigere después de abrir. Si no, selle el frasco o los frascos y déjelos reposar en el

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