Una cerveza para los amantes de la cerveza, la Helles de estilo alemán es una cerveza tipo lager con acento de malta que equilibra el agradable dulzor y el cuerpo de la malta con lúpulos nobles florales y un amargor moderado. La helles es una clase magistral sobre moderación, sutileza y bebibilidad, lo que la convierte en un estilo duradero para los verdaderos amantes de la cerveza y un estilo difícil de recrear para los cerveceros artesanales. La helles alemana recuerda a los amantes de la cerveza que las cosas simples de la vida suelen ser las más gratificantes y las que vale la pena perseguir.
Helles al estilo alemán
Helles significa color pálido, ya que estas cervezas suelen ser doradas. La helles lager de estilo alemán es un poco más redonda o con más cuerpo que la lager ligera e incluso las pilsner exclusivamente de malta. Las cervezas Helles lager ofrecen un toque de dulzura que equilibra una adición mensurable de sabor picante a lúpulo alemán y un ligero amargor. El carácter de la malta es suave y a pan, lo que la convierte en un excelente complemento para platos ligeros como ensaladas o mariscos frescos como las almejas. Limpia y crujiente, esta es una cerveza refrescante con sustancia. Pueden ser comunes niveles bajos de aromas y sabores de azufre producidos por la levadura.
Una cerveza alemana clásica
Si bien la helles alemana es muy versátil para acompañar comidas, la cerveza helles está diseñada para refrescarse y es la cerveza ideal en un día caluroso. Hoy en día, los cerveceros artesanales pequeños e independientes ofrecen sus propias versiones de esta clásica cerveza alemana, muchas de las cuales siguen exactamente la tradición alemana, incluidas las maltas alemanas, los lúpulos alemanes picantes y la fermentación controlada por expertos, lo que ofrece una cerveza tipo lager equilibrada pero sutilmente dulce. Otros han agregado su propio toque americano a la variedad helles agregando lúpulos americanos y haciendo que esta cerveza lager esté disponible en latas de aluminio para que los amantes de la cerveza puedan disfrutar de este estilo mientras están fuera de casa. Si no ha tenido el placer de probar y apreciar esta cerveza elaborada para los amantes de la cerveza, hágase un favor y busque una cervecería cercana que ofrezca este estilo como opción de taberna. No te arrepentirás.
Ayudándote a encontrar tu nueva Helles alemana favorita
Hemos montado un interactivo encontrar una cervecería mapa para ayudarle a realizar un seguimiento de todas las cervecerías y pubs cercanos a usted y es probable que algunas de esas cervecerías artesanales estén elaborando cerveza Helles. Al permitir que el mapa use su ubicación específica para buscar por estado o buscar una cervecería específica, queremos ayudarlo a encontrar su próxima cerveza artesanal favorita, que podría ser una cerveza Helles.
infierno cerveza alemán
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Categoría:Pilsener y cervezas pálidas
Pálido Oscuro4-5,5 SRM (colores) Bajo Alto18-25 IBU (Amargura) Bajo Alto4,8-5,6 % ABV (alcohol)Maridajes
- Samosas
- colby
- baklava
Cristalería
Flauta
45-50 °F
Ejemplos comerciales
- vertido Dry Dock Brewing Co.
- Helles Lager Cervecería Victory Co.
- infierno si La cervecería Austin Beer Garden Brewing Co.
Apariencia
Color
Pálido a dorado
tabla de concentracion de alcohol
Claridad
Claro a brillante
Carbonatación (visual)
Burbujas de crecimiento medio a rápido
Sabor/Aroma
Alcohol
No detectable a leve
Brincar
El aroma a lúpulo no se percibe demasiado bajo. El sabor y el amargor del lúpulo son muy bajos a bajos y se derivan de los lúpulos de tipo noble europeos.
restaurantes gilman
Malta
El carácter de la malta es a veces parecido al del pan, pero siempre recuerda a la cebada malteada recién tostada.
Ésteres
No es común el estilo
Fenoles
No es común en el estilo.
Sensaciones
Cuerpo
Moderado
carbonatación
Medio a alto
Longitud del acabado
Corto a Medio
Atenuación
Medio - Alto
Ingredientes
Lúpulo
Noble alemán
Malta
Pilsen Múnich
cervecería de mármol en el centro
Agua
Varía
Levadura
Existencias












