Bozeman Montana – Bozeman Brewing Company ha ampliado sus operaciones de enlatado para incluir Bozone Hefeweizen Hopzone IPA y Bozone Plum St Porter en latas de aluminio de 12 onzas. Estos tres favoritos se unen a la galardonada Bozone Select Amber Ale en los estantes de las tiendas en todo el suroeste de Montana. Los paquetes de seis también están disponibles en la cervecería y se sirven de barril junto con otras variedades de temporada en la sala de degustación local.
Estas cuatro cervezas son las favoritas locales, afirmó Todd Scott, propietario de la cervecería. Ha sido un proceso largo, pero creemos que serán un éxito. Este verano, la Cervecería instaló cuatro nuevos 40 bbl. fermentadores para aumentar la producción y apoyar la demanda de cerveza enlatada. La instalación, que se realizó mediante una grúa y un agujero en el techo del edificio, permitirá producir hasta 10.000 barriles de cerveza al año.
El lanzamiento es un evento importante a medida que Montana gana impulso en la industria cervecera artesanal. A nivel nacional, Montana ocupa el segundo lugar detrás de Vermont con la mayor cantidad de cervecerías per cápita. El estado alberga 38 cervecerías que emplean a más de 450 residentes y generan 50 millones de dólares en productos fabricados en Montana. La cerveza artesanal está acaparando la atención nacional y Montana está haciendo su parte. Nuestra cerveza refleja nuestra comunidad única, como describió Scott. Estamos inspirados en la gente de Bozeman: ellos le dan a nuestro producto el carácter que se merece.
Acerca de la empresa cervecera Bozeman Todd Scott fundó Bozeman Brewing Company en 2001. En 2011, la cervecería comenzó a enlatar su emblemática Bozone Select Amber Ale, recientemente celebrada en la revista Backcountry. Las cervezas Bozone han recibido premios en toda América del Norte y los eventos Sunday FUNDay han sido reconocidos y asistidos con frecuencia en apoyo a organizaciones comunitarias sin fines de lucro. Para obtener más información sobre la cervecería, visite el sitio web de la empresa en www.bozemanbrewing.com y página de Facebook en www.facebook.com/bozemanbrewing .
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