La gran inauguración de Fieldwork™ Brewing Company ha llegado: del 24 al 26 de abril
La cena de Mardi Gras en abril y el lanzamiento de cuatro nuevas cervezas son solo dos de las muchas delicias culinarias que se pueden disfrutar durante la celebración.
Berkeley CA – 15 de abril de 2015 – Fieldwork™ Brewing Company, ubicada en 1160 Sixth Street en West Berkeley, organizará su fin de semana de gran inauguración en el lugar a partir del viernes 24 de abril.thhasta el domingo 26 de abrilth. Después de una inauguración a mediados de febrero, la cervecería y taberna ya ha elaborado más de seiscientos barriles de cerveza artesanal en su nueva cervecería.
Ubicado en un edificio de 10212 pies cuadrados en la esquina de Sixth Street y Harrison Street, Fieldwork ancla una cuadra en un área de West Berkeley que actualmente está experimentando una constante revitalización urbana. Fieldwork se une a los vecinos actuales Covenant Wines and Makers Workspace y Urban Adamah pronto iniciará la construcción de su granja educativa y centro comunitario.
La ciudad de Berkeley nos recibió con los brazos abiertos y planeamos agradecer a sus residentes brindándoles la mejor experiencia de beber cerveza que puedan imaginar”, dijo el cofundador y propietario Barry Braden.
El fin de semana de gran inauguración de Fieldwork Brewing Company incluye algo para todos.
viernes 24 de abrilth: Corte de cinta con el alcalde Bates y lanzamientos de cerveza
Culminando con el corte ceremonial de la cinta y las palabras de apertura del Honorable Tom Bates Alcalde de la ciudad de Berkeley a las 4 pm, el Taproom abre al mediodía para el lanzamiento de dos nuevas cervezas que te hacen la boca agua con solo leer sobre ellas:
eliza- Nuestra opinión sobre cómo infundir el carácter del café helado de Nueva Orleans con una bestial Imperial Milk Stout. Tomando todos los ingredientes que encontrarías en una taza de café helado en Nueva Orleans, agregamos un café complejo y con sabor a nuez del tostador local favorito Catahoula Coffee Co., azúcar de caña orgánica de achicoria francesa y una cantidad considerable de azúcar de leche para darle a Eliza una textura espesa y cremosa en línea con la bebida que la inspiró.
Torrencial- Lo que quieres en una doble IPA. Es un vino grande, seco, tremendamente aromático, lleno de sabores de lúpulo tropicales y afrutados y tremendamente bebible. una mezcla de
Sábado 25 de abrilth: ¡Libera a los perros! y Mardi Gras en la cena de celebración de la gran inauguración de abril
En homenaje a los perros y mejores amigos de todo el mundo, el propietario y cervecero principal, Alex Tweet, ha elaborado dos cervezas que llevan el nombre de los perros cerveceros residentes de Fieldwork. Los perros y las cervezas estarán disponibles en Fieldwork a partir de las 11 am. La pregunta a responder es ¿eres Hannah o Hugo?
hanna – Hannah, nuestra perra cervecera, es la más sensible de los perros guardianes. Todavía una excursionista y viajera activa a la edad de 14 años. La tocaya de Hannah es nuestra Biere de Garde, una cerveza de estilo belga con alto contenido de alcohol y malta, similar a una Saison, destinada a envejecer bien con el tiempo y ser duradera a lo largo de la distancia. Hannah utiliza una mezcla de maltas base de Alemania (Pilsner Vienna Munich) para crear un carácter de malta rico y agradable que complementa nuestras maltas especiales belgas proporcionando una nota sutil y agradable de dátiles quemados. Para crear un perfil único utilizamos una cantidad muy pequeña de lúpulo Southern Cross que aporta pequeñas notas de uvas de vino blanco y pino recién cortado para resaltar la naturaleza afrutada y terrosa de la levadura.
hugo – Hugo, nuestro cachorro cervecero, es un pequeño y alegre niño de cinco meses que lleva el nombre de Hugo Lloris, el capitán de Les Bleus, que tiene una energía infinita. Su homónimo es nuestra cerveza de mesa francesa, una cerveza de mesa con un volumen de alcohol del 4,8 % que utiliza exclusivamente levadura de malta francesa y lúpulo. La malta Pilsner francesa le da a Hugo un agradable carácter de malta granulada que brilla a través de esta pequeña cerveza, muy parecida a su lager alemana favorita. El lúpulo importado de Francia desprende agradables y sutiles notas de azahar, hierba recién cortada y ralladura de limón. Finalmente, la cepa de levadura francesa Saison seca la cerveza hasta un punto que la hace increíblemente seca, refrescante y altamente triturable; haciendo que esta cerveza sea perfecta para acompañar una cena o para beber todo el día al aire libre.
Quédese para nuestra cena de celebración del Mardi Gras de gran inauguración en abril a partir de las 7 p.m. Esta experiencia única de comida y cerveza artesanal es la colaboración de Tweet de Fieldwork y el chef Mike O'Brien (Mikkeller Bar Perdition Smokehouse y The Trappist). The Taproom and Brewery proporcionará el escenario para un menú de degustación criollo de cinco platos preparado por O'Brien y combinado con cervezas Fieldwork Brewing Co. seleccionadas por el dúo dinámico. Los asientos están limitados a 50 personas y quedaban seis entradas al momento de este comunicado de prensa. Envía un correo electrónico a para asegurar tus entradas.
domingo 26 de abrilth: Donuts, cuajada de queso y cerveza… ¡Dios mío!
Nuestros amigos de Donut Dolly estarán disponibles sirviendo sus deliciosas donas rellenas de crema hechas con cervezas Fieldwork, incluidas Chocolate Milk Brown y Iced Coffee Imperial Milk Stout estilo Eliza NOLA, de 11 am a 2 pm.
festival de la cerveza charlotte nc
Nuestros amigos de Pugs Leap Cheese de Petaluma seguirán con un maridaje de tres de sus deliciosos quesos con cervezas Fieldwork de 3 a 6 pm. Los quesos también estarán disponibles para su compra.
Acerca de la empresa cervecera Fieldwork™
Fieldwork Brewing Company es una cervecería artesanal fundada en Berkeley, CA, que se centra en la elaboración de cerveza excepcional y honesta. Las cervezas Fieldwork se sirven en su taberna de Berkeley y en los mejores establecimientos especializados en cerveza artesanal del norte de California. Para más información síguenos en línea:
URL: fieldworkbrewing.com
Gorjeo: @FieldworkBrewCo
Facebook: Facebook.com/fieldworkbrewingco.
Contacto de prensa: Barry Braden 619-300-9936
Fieldwork es una marca registrada de Fieldwork Brewing Company.
