Galletas De Cerveza Con Romero Y Feta

Tiempo de preparación:15 minutos| Producir: 12

Ingredientes

Instrucciones

1. Para hacer estas galletas de cerveza con romero y queso feta
2. Mezcle bien los ingredientes secos, agregue las especias y el queso (opcional) y luego vierta el cerveza americana y mezclarlo todo junto.
3. Si la masa parece muy seca agregue lentamente hasta 1/4 taza de agua hasta incorporar toda la harina. Trate de no mezclar demasiado.
4. Vierta la masa en un molde para pan ligeramente engrasado o divídala en un molde para muffins. Hornee hasta que esté dorado, unos 45 minutos para el pan o 25 minutos para las galletas.
5. La receta rinde para una barra de pan o 12 galletas de buen tamaño. Soy partidario de las galletas porque hay más superficie para la corteza.
6. Variaciones: Utilice diferentes tipos de cerveza. También puedes agregar especias, queso y/o nueces para cambiar el sabor y textura del pan de cerveza.

Pisos de Meghan

cerveza francesa

Meghan Storey ha tenido la suerte de trabajar en el mundo de la cerveza artesanal desde que se graduó en la Universidad de Mississippi. Ahora vive en Nashville TN con su gran perro amarillo Wally y le encanta presentarles a sus amigos nuevas cervezas artesanales y maridajes. Desde que comenzó a trabajar en CraftBeer.com, se la puede encontrar agregando cerveza a casi todo lo que cocina.

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