Brown Ale estilo inglés

Una auténtica cerveza inglesa, la clásica brown ale de estilo inglés, es fácilmente uno de los estilos de cerveza más emblemáticos. Tostada, robusta y con un poco de malta de chocolate, la English brown ale es una comida en un vaso, pero ofrece oportunidades ilimitadas para maridajes memorables. Ni llamativa ni aburrida, la marrón inglesa es una cerveza con suficiente variación como para que los devotos sigan pidiéndola una y otra vez.

Brown Ale estilo inglés

Las cervezas marrones de estilo inglés tienen dos variaciones: una versión tostada en seco que se dice que se originó en el norte de Inglaterra y una variedad de cerveza marrón más dulce y menos atenuada que se cree que ganó popularidad en la parte sur de Inglaterra. Ambos ofrecen un carácter de chocolate con nueces tostadas, indicativo de cervezas marrones. Las variedades de English brown ale no serán tan lupuladas ni amargas como sus contrapartes estadounidenses y prefieren el lúpulo inglés, así como la levadura de cerveza inglesa con carácter. Cualquiera de los estilos puede ser excelente con una variedad de alimentos, especialmente carnes estofadas, pero están perfectamente bien para disfrutarlos solos. El contenido de alcohol de esta cerveza es característicamente moderado y normalmente no supera el 5,5 por ciento ABV.

Refinación de la cerveza inglesa Brown Ale

Es seguro decir que la cerveza nunca pasará de moda, pero con todas las diferentes formas de cerveza en la escena de la cerveza artesanal, puede ser fácil que las cervezas marrones queden de lado. La brown ale de estilo inglés suele ser una de esas cervezas que la gente pasa por alto, pero debes aprovechar la oportunidad para probar este estilo tradicional cuando estés en una cervecería artesanal. Con un amargor relativamente bajo y dos variedades distintas que complementan mejor los distintos maridajes, es una de las cervezas inglesas más versátiles jamás creadas. Ya sea que prefiera cervezas más dulces o con más lúpulo, existe una cerveza marrón inglesa adecuada para usted.

Si tiene ganas de probar una de estas clásicas cervezas inglesas brown ale, nuestra encontrar una cervecería map puede ayudarle a hacer precisamente eso. Al ingresar su ubicación, cualquier estado en particular o el nombre de una cervecería específica, podemos indicarle la dirección de la cervecería más cercana donde puede encontrar su próxima cerveza favorita, que podría ser una variación de una cerveza marrón de estilo inglés.

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Categoría:cervezas marrones

Maridajes

• Filete De Cerdo Asado Con Nueces
• Gouda envejecido
• Buñuelos de pera

Cristalería

Pinta nonica
50-55 °F

Ejemplos comerciales

• Bandido Marrón Cervecería City Star
• Nuez Náutica Marrón AleSmith Brewing Co.
• Jardín de rocas marrón Cervecería Orlison Co.

Apariencia

Color

Ámbar a marrón

Claridad

Claro

Carbonatación (visual)

Burbujas de crecimiento lento a medio

Sabor/Aroma

Alcohol

No detectable a leve

Brincar

El aroma y sabor del lúpulo es muy bajo. El amargor del lúpulo es de muy bajo a bajo.

Malta

El equilibrio varía desde malta seca hasta dulce. Los tonos de malta tostada, caramelo y nueces a veces contribuyen al perfil de sabor.

Ésteres

Fruta (varía)

Fenoles

No es común el estilo

Subproductos de la fermentación

El diacetilo debe ser muy bajo si es evidente.

Sensaciones

Cuerpo

Suave

carbonatación

Bajo a Medio

Longitud del acabado

Corto a Medio

Atenuación

Medio - Alto

Ingredientes

Lúpulo

Kent Goldings

Malta

Pale Ale Special Roast Victory Crystal Pale Chocolate

Agua

Agua carbonatada moderada

Levadura

Pero