Con el número de cervecerías artesanales estadounidenses en su punto más alto de todos los tiempos y un promedio de dos nuevas cervecerías que abren cada día, seguramente encontrará cerveza que se sirve en algunos entornos inusuales:
- Cervecería Argos
- Antigua cervecería de bomberos
- Cervecería Kellys
- Breaker Brewing Co.
- Artefacto urbano
Sí, leíste bien: una iglesia. De hecho, hay varias cervecerías artesanales que han encontrado hogar en instituciones religiosas ahora desaparecidas y estas tabernas sagradas sirven mucho más que escasos sorbos de vino los domingos.
Seis de las cervecerías eclesiásticas más bellas de Estados Unidos
Las obras de cerveza de la iglesia | Pittsburgh PA 
La Iglesia de San Juan Bautista permaneció inactiva durante tres años hasta 1996, cuando Las obras de cerveza de la iglesia reabrió sus puertas. Los nuevos propietarios restauraron con amor y esmero el edificio de 1902, remodelando los bancos originales para que se adaptaran mejor a las nuevas mesas y utilizando los tablones de roble adicionales para construir la barra.
Los pisos originales de abeto Douglas, que habían estado ocultos debajo de madera contrachapada durante 50 años, fueron reacabados cuidadosamente y las ocho linternas originales en el tramo central fueron repintadas y reinstaladas. Las vidrieras permanecen y la sala de cocción se encuentra sobre el altar original.
cervecería fanática knoxville
Para acompañar el impresionante entorno, The Church Brew Works ofrece varias cervezas galardonadas, incluidas Pious Monk Dunkel y Mad Brewer Maibock, así como un extenso menú de comida.
Casa de cerveza de Taft | Cincinnati Ohio
BeerAdvocate nombró recientemente a Taft's como una de las mejores cervecerías nuevas que abrirán en 2015. Su menú de comida gira principalmente en torno a versiones de filete de tres puntas, mientras que sus grifos cuentan con cervezas como:
hefeweizen
- Nellie's Key Lime Caribbean Ale | Cerveza americana elaborada con jugo de lima
- strudelbok | bock elaborado con sidra de manzana local y canela
- Jugo de Skronk | IPA de centeno
- Cobra de Cincinnati | cerveza pálida americana
Artefacto urbano | Cincinnati Ohio
Otra iglesia convertida en cervecería en Queen City Artefacto urbano
Con un enfoque en cervezas deliciosas, agrias y divertidas y dignas de chismes, todas las cervezas de Urban Artifacts están hechas con levadura y bacterias silvestres. Sus productos estrella abarcan toda la gama de acidez y ofrecen algo para todos e incluyen:
- finlandés | Ale pálida berlinesa
- Maíz | común de kentucky
- Caldero | cerveza negra irlandesa seca
- Frenología | API salvaje
La cervecería trabaja para educar a sus clientes sobre las cervezas ácidas, entendiendo que algunas personas necesitan que se les presente su cerveza con más suavidad.
Cervecería Salt Springs | Solución salina MI
Salt Springs ofrece opciones de comida de temporada de origen local, vino de barril y ha instalado un sistema crowler que permite a los clientes llevar a casa latas de cerveza de 32 onzas que se mantienen frescas por mucho más tiempo que su contraparte growler. Salt Springs tiene un
- 3 niños en una tienda de dulces IPA
- Viejo minero ESB
- Portero de conejito marrón grande
Cervecería de la antigua iglesia McMenamins | Wilsonville O
estimaciones de bac
Esta cervecería abrió sus puertas en 2011, exactamente un siglo después de la creación del edificio como iglesia metodista y ofrece un pub familiar, una cervecería y un anfiteatro al aire libre. Sus tres cervezas estándar incluyen:
- Hammerhead, una cerveza pálida del noroeste
- Terminator fuerte
- Ruby una cerveza ligera elaborada con puré de frambuesa.
Microcervecería del Padre John | Bryan OH
En 2013, el Dr. John Trippy, un cirujano bucal jubilado, abrió del padre juan —una Heavenly Devilish Brewing Company—en una antigua iglesia metodista.
El santuario original fue restaurado y está disponible para bodas y otras funciones. En el sótano de la iglesia hay un restaurante de lujo que cuenta con un amplio menú que incluye bisontes de origen local de una granja de bisontes cercana que también es propiedad del Dr. John.
Al aire libre hay una taberna al aire libre rodeada de altos muros de piedra con senderos que conducen a tranquilas zonas de descanso. A diferencia de cualquiera de las otras iglesias convertidas en cervecerías de esta lista, la del Padre John muestra una cripta que se encontró durante la renovación. Se ha colocado un trozo de vidrio encima para que los clientes puedan ver el ataúd que se encuentra debajo.
cervecerías de california
Más allá del restaurante y las operaciones cerveceras, Father John's también ofrece sesiones de elaboración propia en las que los clientes pueden elaborar su propia cerveza con la ayuda del personal de la cervecería.
Heather Galanty
Heather Galanty es una recién llegada a Colorado desde Detroit y ex pasante del Programa de Cerveza Artesanal en la Asociación de Cerveceros. Además de la cerveza artesanal, le gusta viajar, leer crochet y vivir aventuras al aire libre.
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