Hace dieciséis años, Teo Hunter salió a tomar una cerveza de celebración con un amigo. Hunter pensó que brindarían con una marca comercial omnipresente. En cambio, su amigo le presentó a Curieux, una cerveza dorada bourbon envejecida en barriles de Allagash Brewing Co. en Portland Maine. A Hunter le encantó y se preguntó ¿Por qué recién ahora estoy descubriendo la cerveza artesanal? Fue una introducción que cambiaría su vida.
coronas
Hunter le presentó la cerveza artesanal a su amigo Beny Ashburn, quien inmediatamente vio una oportunidad. Con carreras exitosas en marketing y publicidad, Ashburn y Hunter decidieron lanzar una marca de estilo de vida que evolucionó hasta convertirse en coronas en Inglewood California. Ashburn es cofundador y director ejecutivo de Crowns
La comunidad es parte integral de la visión y misión de la cervecería y está en el centro de todo lo que hacen. Queríamos crear no solo una marca, sino también una experiencia en la que te sintieras bienvenido como parte de una comunidad y entendieras el sabor de los productos de primera calidad, dice Ashburn. Ella dice que pertenecer y crear una comunidad es importante porque durante demasiado tiempo no es así como se ha presentado la cerveza a la comunidad negra.
coronas
Su iniciativa emblemática es 8 Trill Pils a Pilsner y una organización sin fines de lucro del mismo nombre, ambas dedicadas a lograr la equidad racial dentro de la industria de la cerveza artesanal. La iniciativa proporciona capital y recursos para empresas de propiedad negra dentro y alrededor de la industria de la cerveza artesanal y hasta la fecha ha otorgado 100.000 dólares en subvenciones a cinco cervecerías.
lectura de la empresa cervecera oakbrook
Hoy, la introducción de Hunter a la cerveza artesanal ha cerrado el círculo. El propietario de Allagash Brewing Co. se acercó a la Iniciativa 8 Trill Pils y quiso participar. coronas
coronas
La ciudad-estado celebra lo mejor de D.C.
Ciudad-Estado Brewing Co. en Washington D.C. también quiere que su taberna y cervecería sean un lugar de pertenencia para la comunidad y un punto focal del orgullo local. El fundador y director ejecutivo, James Warner, llama a la cervecería una carta de amor a D.C. que celebra la historia y la cultura del distrito. Inspira todo lo que hacemos y cómo lo hacemos, dice.
Quería crear una marca para contar historias de la ciudad, iluminar y elevar la cultura de DC más allá de los monumentos y atracciones turísticas. Todas las cervezas se relacionan con historias de DC.
Todo el mundo conoce las historias que se cuentan los EE.UU., dice Warner. Conocemos los barrios de Chicago, San Francisco, Nueva York y Boston, pero nadie fuera de D.C. conoce los barrios de D.C.: las cosas que han sucedido aquí, las luchas locales por los derechos civiles.
Featherduster Hazy IPA rinde homenaje a la protesta legislativa de 1873 en D.C. El Congreso de Estados Unidos puso fin al propio gobierno de D.C. ese año y todos los legisladores locales lo despojaron de todo, desde la cámara hasta el plumero. Matrimonio Igualitario Trigo Rubio y Matrimonio Igualitario Trigo Oscuro muestran la igualdad matrimonial del Distrito en todas las razas, géneros y religiones. Lost Laws Pilsner saluda a los héroes de los derechos civiles que derrotaron a Jim Crow en D.C. utilizando leyes de 80 años antes.
La asociación Big G de la ciudad-estado destaca la música go-go que se originó en el distrito. Big G's Flavor from the Pocket es una cerveza dorada elaborada en asociación con el activista músico go-go e ícono de DC Anwan Big G Glover, quien creó la cerveza y su etiqueta.
City-State es una cervecería familiar que organiza una variedad de eventos que incluyen cuentos para niños y fiestas de adopción de rescate de perros. También sirve como lugar y plataforma para artistas y emprendedores que patrocinan actividades como tiendas emergentes con socios locales como Pop of Culture, una comunidad creada para emprendedores y creativos negros.
Arco
Arco La presidenta fundadora y directora ejecutiva, Shyla Sheppard, aprendió por primera vez sobre la cerveza artesanal durante sus estudios universitarios en Stanford. Estaba intrigada por el proceso de elaboración de la cerveza y sus elementos de sabor. Esa fascinación se quedó con ella.
¿Cuánto tiempo dura la cerveza en lata?
Después de casi una década en inversiones de impacto social, Sheppard se fue para fundar Bow
Arco
Arco
Crea conciencia de que los nativos americanos no sólo son una parte importante de la historia de este país, sino que todavía estamos aquí, dice Sheppard. Y genera recursos para organizaciones nativas dedicadas a fortalecer las conexiones de los pueblos nativos con sus tierras ancestrales y su rica historia agrícola.
La primera iniciativa de Tierras Nativas comenzó en noviembre de 2021, durante el Mes de la Herencia Nativa Americana, con 47 cervecerías en 23 estados y dos territorios canadienses participando y recaudando casi 000. Native Land 2.0 se lanzó en noviembre de 2022 y se extenderá hasta finales de octubre de 2023. La receta de este año será una cerveza estilo mexicano con maíz tradicional.
Arco
coronas
Jennifer L. Blanck
Jennifer L. Blanck es una escritora independiente que vive en el norte de Virginia y cubre una variedad de temas, desde bebidas alcohólicas hasta desarrollo profesional y escritura. Sigue sus aventuras en Twitter e Instagram. @jlblanck y su blog en Jennifer L. Blanck .
CraftBeer.com está totalmente dedicado a cervecerías estadounidenses pequeñas e independientes. Somos una publicación de la Brewers Association, un grupo comercial sin fines de lucro dedicado a promover y proteger a los cerveceros artesanales pequeños e independientes de Estados Unidos. Las historias y opiniones compartidas en CraftBeer.com no implican respaldo ni posiciones adoptadas por la Asociación de Cerveceros o sus miembros.
