Bad Martha Brewing ha aprovechado el éxito de su ubicación emblemática en Martha's Vineyard para crear un paraíso de cerveza artesanal para Falmouth. (Mala Marta)Martha's Vineyard MA – Bad Martha Brewing Company clasificó a la segunda cervecera superior en Massachusetts según Revista Boston anunció hoy la gran inauguración de su segunda cervecería Bad Martha Farmer'sth.
Bad Martha Brewing abrió su primera Farmer's Brewery
Bad Martha Brewing ahora planea elaborar y envasar toda su cerveza en las nuevas instalaciones de última generación en Falmouth y continuará elaborando cerveza en las instalaciones de Bad Martha Farmer's Brewery.
Estamos encantados de dar la bienvenida a los fanáticos de la cerveza artesanal a nuestra nueva cervecería y esperamos que se convierta en parte de la comunidad de Falmouth y sus alrededores, dijo Jonathan Blum, director ejecutivo y fundador de Bad Martha Brewing.
Según Joshua Josh Flanders, director general de Bad Martha Farmer's Brewery
Los visitantes de la nueva Farmer's Brewery pueden disfrutar de muestras gratuitas de cerveza galardonada, incluidas variedades de temporada, comprar cerveza por vaso o paleta de vuelo e incluso llevarse a casa un growler (envase de vidrio de 64 oz) o un crowler (lata de 32 oz) o un paquete de 4 de 16 oz. latas de estilos selectos.
Rodeada de hermosos jardines, flores, plantas nativas, lúpulos y hierbas del Mahoney's Garden Center, la cervecería tiene una exuberante atmósfera de cervecería al aire libre.
La atracción estrella de Bad Martha es la deliciosa y satisfactoria cerveza, galardonada y creada por Jacobi Reid Master Brewer en las cervecerías de Falmouth y Edgartown.
Bad Martha Master Brewer Reid estrenará los siguientes sabores de cerveza en la gran inauguración de Falmouth:
- Oro para Martha's Vineyard Ale (Categoría ESB) 2014
- Oro para Martha's Vineyard Export Lager (categoría Dortmund) 2014
- Oro para el bock de pastel de calabaza de Martha's Vineyard (fruta
- Plata para Pepino Jalapeño Kolsch (Fruta
- Plata para Bad Martha's Vineyard Summer Ale (categoría Light Ale-Golden) 2015
- Bronce para Martha's Vineyard White IPA (Categoría Witbier belga) 2014
- Bronce para Martha's Vineyard Tim's Beach Plum Ale (fruta
- Bronce para Martha's Vineyard Roscoe's Brown Ale (categoría Brown-Porter) 2015
- Bronce para Martha's Vineyard Belgian Blonde (Categoría Temporada Belga) 2015
- Bronce por Pumpkin Pie Bock (Fruta
- Bronce para Bourbon Barrel Aged Strong Ale (categoría Old Ale/Strong Ale) 2016
El nuevo estilo de cerveza artesanal preferido, New England IPA, encabezará las nuevas cervezas de Bad Martha Farmer's Brewery que estarán disponibles durante todo el año y enlatadas en el futuro. La IPA está repleta de lúpulos Citra y Mosaic, lo que hace que esta bebida sea deliciosamente afrutada y con un toque cítrico.
Otra cerveza nueva agregada a la línea de Bad Martha para todo el año que es un poco más grande y tiene aún más sabor que Snake Charmer. Elaborada con lúpulos Centennial y Amarillo, esta cerveza sigue siendo muy frutal con un poco de carácter terroso a lúpulo.
¿Qué es el caramelo de malta?
Una receta clásica perfeccionada en la isla y trasladada a Falmouth. Esta abundante cerveza belga se elabora con piel de naranja y cilantro. Tiene un cuerpo medio con maravillosos sabores a jugo de naranja y un toque de cilantro.
Una nueva versión de una cerveza tradicional de granja francesa. Elaborada con todos los ingredientes tradicionales para una temporada, pero envejecida con lavanda y romero cultivados en el vivero de Mahoney, justo al lado de la nueva ubicación en Falmouth.
Elaborada en Martha's Vineyard con ostras de Martha's Vineyard. Tome una receta de Imperial Stout de la vieja escuela llena de malta de avena y chocolate, agregue 2 fanegas de ostras cosechadas localmente y tendrá un desierto en un vaso. Un rico sabor a chocolate amargo con un toque de sal marina y una cerveza con mucho cuerpo que hará que tus papilas gustativas estén en el cielo. (También habrá algunos barriles que se pondrán en Nitro para darle a esta cerveza una sensación en boca aún más cremosa y suave).
La IPA es una cerveza experimental con lúpulo rotativo. Siempre elaborada con las mismas maltas y levaduras pero cada lote tiene lúpulos diferentes para mantener siempre algo nuevo. A veces hay sabores de cítricos y frutas tropicales, otras veces es muy floral con toques de fruta de hueso. Asegúrate de volver para probarlo una y otra vez y descubrir cuál te gusta más.
Este ligero y más grande tiene un gran mordisco pero tiene un acabado suave. El primer sorbo comienza con un toque de jalapeño que se enfría rápidamente con un final de pepino fresco. Con un cuerpo muy ligero y tanto sabor que volverás a tomar sorbo tras sorbo.
La cerveza fue una colaboración entre Bad Martha y la banda local de Falmouth Crooked Coast. Es una cerveza de cuerpo ligero repleta de lúpulo Citra para darle un excelente sabor cítrico a lúpulo. Una bebida muy fácil de beber para acompañar algunas de tus canciones favoritas.
Esta cerveza, que lleva el nombre del código de área del mismo nombre de la isla, se elabora con lúpulos Warrior Citra y Mosaic, tiene un 7 % de ABV con 70 IBU y aromas de pomelo y mandarinas. El perfil de sabor es de frutas tropicales y cítricos con un toque sutil de mazo de galleta y termina con un poco de lúpulo pero sin un amargor duradero.
La cerveza insignia de Bad Martha estimula los sentidos con un tono miel endiabladamente oscuro, un suave sabor a caramelo y un seductor aroma floral.
El chef de Bad Martha Beer de Falmouth, Aaron Smith, ha combinado la cerveza y la comida a la perfección.
La cervecería estará animada durante todo el año con música en vivo de artistas locales de Falmouth, concursos semanales de trivia con premios, clases divertidas dirigidas por Bad Martha Master Brewer Jacobi Reid, juegos de mesa antiguos como damas y ligas de cornhole, bingo en la cancha de bochas y yoga, entre otros.
Fue necesario más de un año de planificación y un equipo talentoso para preparar la nueva sala de cocción para el público.
sueño alemán
Al igual que la ubicación emblemática en Edgartown, la cervecería agrícola en Falmouth fue diseñada por un arquitecto galardonado de Boston, construida por los Amish en Pensilvania y erigida en el lugar con carpinteros y equipos de construcción locales.
Bad Martha Brewing pasó a 16 onzas. latas en 2018 debido al éxito en la venta de Vineyard Summer Ale y porque las latas son mejores para la frescura de la cerveza y son más respetuosas con el medio ambiente.
La compañía también está ampliando su equipo y ha contratado a Calantoni 'Cal' Scarone como asistente de cervecería en Edgartown, Kevin Gardner como asistente de cervecería en Falmouth y Aaron Smith como chef en Falmouth.
El lema de Bad Martha Brewing es Get Bad. Haz el bien.
La cervecería planea ofrecer un descuento para apoyar a quienes brindan su servicio a la comunidad de Falmouth y a nuestra nación, incluidos los militares en servicio activo de los EE. UU. y los maestros veteranos, la policía, los bomberos y los trabajadores de ambulancias, en todos los productos y alimentos sin alcohol. www.badmarthabeer.com .
Próximas novedades previstas para 2020
La Compañía tiene más noticias interesantes para 2020.
La cervecería planea asociarse periódicamente con camiones de comida locales para llevar deliciosa comida local a los clientes de la cervecería.
Acerca de Bad Martha Brewing Company y Bad Martha Farmer's Brewery
Jonathan Blum, director ejecutivo y fundador de Bad Martha Brewing, reside en Martha's Vineyard.
La nueva ubicación en Falmouth estará abierta todo el año con un horario de temporada de 12 p.m. a 9 p.m. siete días a la semana.
La cervecería insignia de 7 barriles en Martha's Vineyard está abierta en temporada desde mayo hasta el Día de la Raza, de 12 p.m. a 9 p.m. y los fines de semana de noviembre y diciembre de viernes a domingo de 12 p.m. – 7 p.m.
Además de en ambas Farmer's Breweries, la cerveza Bad Martha está disponible en todo Cape Cod y en la costa sur de Boston.
Bad Martha Brewing gana once premios de la industria cervecera
cervecería frente a la playa
Acerca de la historia de Bad Martha
En 1602, vientos traviesos llevaron el barco de Bartholomew Gosnold a Martha's Vineyard.
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