Hay docenas de formas de agregar cerveza artesanal a las recetas tradicionales de Acción de Gracias. Estos son algunos de nuestros favoritos que deberías probar.
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Macarrones con queso al horno con chocolate y cerveza fuerte
Estos macarrones con queso súper cursi están hechos con su cerveza negra favorita y cinco tipos diferentes de queso, incluido el Gorgonzola, que combina maravillosamente con las cervezas negras.
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Salmuera básica con cerveza
Perfecta para los meses más fríos, esta salmuera básica con cerveza es un ejemplo donde se puede resaltar el poder de la cerveza durante el proceso de cocción. La salmuera es la capacidad de la sal para desnaturalizar las proteínas, lo que hace que parte del músculo se relaje y se hinche. Luego, la salmuera queda atrapada en estas proteínas y, cuando se cocina, el líquido se une al músculo creando bolsas de sabor y un resultado más jugoso.
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Pastel de cerveza y calabaza frente al lago con salsa de chocolate y caramelo
Esta receta de pastel de calabaza creada por BeerFM está hecha con Pumpkin Lager de Lakefront Brewery y cubierta con una salsa casera de chocolate y caramelo.
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Muffins de pan de maíz con cerveza y chipotle
Justo cuando pensabas que el pan de maíz no podía ser mejor, Taylor Takes a Taste lo mejora al agregar Rogue Chipotle Ale. El toque picante de la cerveza es el complemento perfecto para esta abundante cena.
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Galletas De Cerveza Con Romero Y Feta
Esta sencilla receta de galletas de cerveza hechas con tu cerveza americana favorita es una gran adición a tu arsenal de recetas de cerveza. Para agregar variedad en sabor y textura, experimente con diferentes quesos, cervezas o incluso nueces.
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Puré de patatas Ranger IPA y albahaca
La Ranger IPA de New Belgium Brewing le da un ligero sabor cítrico a este puré de papas, mientras que la albahaca agrega un agradable color y aroma. Son el acompañamiento perfecto para acompañar una cena abundante.
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Hay restaurantes enteros dedicados a las alitas de pollo por una buena razón. Es hora de desarrollar una de estas recetas e intentar hacer la tuya propia y usar cerveza artesanal en la receta.
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Hacer helado de cerveza en casa es muy fácil y probar lotes más pequeños con diferentes estilos de cerveza es una excelente manera de experimentar con combinaciones de sabores.
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Esta colección de recetas presenta postres navideños elaborados con cerveza. Estas galletas y pasteles navideños hechos con cerveza le dan un giro a los favoritos tradicionales navideños y son perfectos para compartir en cualquier fiesta navideña.
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Irlanda tiene una rica historia cervecera que se sigue celebrando hoy en día a través de los estilos de cerveza clásicos: la red ale de estilo irlandés y la cerveza negra seca irlandesa. Verás esos dos estilos muy utilizados en esta colección de recetas.
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