Gráfico: IPA Medalla de Oro 1989-2018

La India Pale Ale es el estilo de cerveza favorito de la escena cervecera artesanal de Estados Unidos. Incluso si personalmente prefieres una cerveza agria o una cerveza artesanal, no puedes discutir la popularidad de la IPA.

Presentemos algunas pruebas: en el informe de este año Las mejores cervezas de Estados Unidos Encuesta realizada por la revista Zymurgy Las cervezas IPA constituyeron seis de las 10 mejores cervezas.

Desde 2011 el primer jueves de agosto es reconocido como Día de la API . Sí, hay un día de temporada fuerte e incluso un día de cerveza añejada en barril, pero garantizamos que ninguno de esos días ha adquirido el estatus de tendencia de Twitter como el Día de la IPA.

La IPA también reina en el Gran Festival de la Cerveza Americana (GABF). Durante más de una década, la American-Style IPA fue la categoría con mayor participación en la competencia GABF, solo para ser desbancada en 2018 por un subestilo de IPA recién creado: Juicy or Hazy India Pale Ale (que todavía es en el fondo una IPA, por lo que en realidad solo fue desbancada parcialmente, ¿verdad?).

( LEER: Se publica la lista de cervecerías del Great American Beer Festival 2019 )

IPA con medalla de oro de la GABF

Los jueces de la GABF comenzaron a juzgar la categoría IPA en 1989. Rubicon India Pale Ale de Rubicon Brewing en Sacramento, California, se convirtió en la primera IPA con medalla de oro de la GABF. En 2017, Hailstorm Brewing venció a otros 408 participantes y se llevó el oro (Dato curioso: 408 entradas ese año establecieron un número récord de entradas para IPA en la competencia GABF). En 2018, Bine de Root Down Brewing obtuvo los máximos honores y también es la cervecería del estado más oriental en ganar el oro por IPA.

( ENTRADAS: Gran Festival de la Cerveza Americana 2019 )

IPA con medalla de oro de la Copa Mundial de la Cerveza

Conocidas como las Olimpíadas de la Cerveza, la Asociación de Cerveceros (editores de CraftBeer.com) desarrolló la bienal Copa Mundial de la Cerveza Concurso en 1996 para celebrar el arte y la ciencia de la elaboración de cerveza. Esta competencia global continúa creando una mayor conciencia entre los amantes de la cerveza sobre los diferentes estilos de cerveza y perfiles de sabor, al tiempo que promueve la excelencia cervecera internacional.

La Copa Mundial de la Cerveza (WBC), que se celebra cada dos años, también premia a las mejores IPA. Dado que el WBC es una competencia internacional, obtener los máximos honores permite que un cervecero ganador de una medalla de oro pueda presumir de elaborar la mejor cerveza del mundo.

Desde sus inicios, el estilo de cerveza IPA ha ganado popularidad en todo el mundo. Durante la Copa Mundial de la Cerveza 2020 en San Antonio, todas las miradas estarán puestas en este premio tan codiciado y la competencia nunca ha sido más feroz.

En su año inaugural, Il Vicino Brewing's Wet IPA de Nuevo México capturó el primer oro de la Copa Mundial de la Cerveza en la categoría.

Durante la competencia de 2017 celebrada en Nashville, Revision Brewing se llevó el oro. Ver todos los premios anteriores de la Copa Mundial de la Cerveza aquí .

Gráfico: IPA con medalla de oro de 1989 a 2018

Nuestro mapa a continuación rastrea dos décadas de IPA con medalla de oro en competencias GABF y WBC. Échale un vistazo.

Larga vida a la API

El amplio mundo de la cerveza artesanal es una comunidad con muchas abreviaturas de alcohol arena MADRE s a UE s DDH y si puedes cubrir esta ronda, yo (lo haré) O.U. Pero no hay tres letras que se hayan vuelto tan conocidas como para cobrar vida propia más que la abreviatura: IPA.

CraftBeer.com está totalmente dedicado a cervecerías estadounidenses pequeñas e independientes. Somos una publicación de la Brewers Association, un grupo comercial sin fines de lucro dedicado a promover y proteger a los cerveceros artesanales pequeños e independientes de Estados Unidos. Las historias y opiniones compartidas en CraftBeer.com no implican respaldo ni posiciones adoptadas por la Asociación de Cerveceros o sus miembros.