CONDADO DE ORANGE California – The Bruery presenta un trío de cervezas en colaboración con Dogfish Head Craft Brewery: Esto es ridículo Esta es la señora Ridícula y besos entre el señor y la señora Esto es ridículo. Tanto The Bruery como Dogfish Head se han centrado durante mucho tiempo en crear cervezas experimentales e híbridos de cerveza y vino innovadores y únicos.
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Estas cervezas se inspiraron en la amistad continua del fundador de The Bruery, Patrick Rue, y el fundador y director ejecutivo de Dogfish Head, Sam Calagione, quienes se conocieron en SAVOR en 2009 y lanzaron su primera colaboración en 2011. Siete años después, en SAVOR 2018, decidieron que era el momento adecuado para trabajar juntos nuevamente. Elaboramos estas cervezas en The Bruery Terreux con el maestro cervecero de Dogfish Head, Mark Safarik, y el supervisor de elaboración de cerveza, Bill Marchi, líderes de Wooden de la cervecería... ¡que sea agradable! Programa de cerveza salvaje y envejecimiento en barricas, afirmó Rue. Estos chicos trabajaron con Sam y con nosotros para concebir estas recetas y darles vida con mucho humor divertido y pasión por elaborar cervezas salvajes.
Los nombres de las cervezas y el diseño de las etiquetas fueron creados por Calagione. Tanto Dogfish como The Bruery se toman en serio el arte de elaborar cervezas creativas, pero no nos tomamos a nosotros mismos demasiado en serio.
Besos entre el señor y la señora. Esto es ridículo. una cerveza de temporada mixta, agria y original, elaborada mezclando Mr. and Mrs. This Is Ridiculous y envejecida en un foeder de roble francés durante siete meses. Disponible en línea en www.thebruery.com a través de distribución minorista y en las salas de degustación de The Bruery, con un precio minorista de ,99: paquetes de 4 latas de 16 oz y botellas de ,99/750 ml.
Esto es ridículo- una cerveza saison de Brettanomyces con lúpulo seco con Mosaic y envejecida en un foeder de roble francés durante siete meses. Disponible en línea en botellas de 750 ml en el www.thebruery.com Sólo para miembros de la Sociedad. 8,8% ABV.
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Esta es la señora Ridícula- una cerveza ácida de cultivo mixto con uvas Pinot Noir poco maduras envejecidas en un foeder de roble francés durante siete meses. Disponible en línea en botellas de 750 ml en el www.thebruery.com Sólo para miembros de la Sociedad. 7,1% ABV.
i.p.a
Los equipos se reunirán nuevamente a finales de este verano para elaborar las versiones descentradas de Dogfish Head de cada una de las tres cervezas, todas las cuales se lanzarán en 2020.
Sobre Bruery 
The Bruery es una cervecería artesanal boutique ubicada en el condado de Orange, California, que se especializa en cervezas experimentales y envejecidas en barriles elaboradas teniendo en cuenta la tradición. Fundada en 2008 por Patrick Rue, The Bruery produce más de 50 cervezas diferentes al año, 15 de las cuales tienen distribución nacional en su red de distribuidores de 27 estados. En 2015, The Bruery trasladó su producción de cerveza agria a una segunda instalación: Bruery Terreux. The Bruery también gestiona varios clubes cerveceros exclusivos, incluido The Preservation Society.SMLa sociedad de reservaSMy la sociedad de los acaparadoresSM. En 2017 nació Offshoot Beer Co. que ofrece cervezas frescas con lúpulo.
Etiquetas de logotipos e imágenes de botellas disponibles en https://www.thebruery.com/assets/
Acerca de la cervecería artesanal Dogfish Head Dogfish Head se ha centrado con orgullo en elaborar cervezas con ingredientes culinarios fuera del Reinheitsgebot desde el día en que abrió como la cervecería artesanal más pequeña de Estados Unidos hace 24 años. Dogfish Head se ha convertido en una de las 20 mejores cervecerías artesanales y ha ganado numerosos premios a lo largo de los años.
