Cama

En 1994 Compañía cervecera de Fredericksburg en Fredericksburg Texas acuñó el término cama

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Ya sea que estés en cerveza o viajas por trabajo, e incluso si duermes en una litera o en una tienda de campaña, hay un hotel cervecero para ti. Aquí hay más de 20 cervecerías que ofrecen almohadas después de sus pintas.

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Una cama con tu cerveza artesanal

Fredericksburg Brewing se encuentra entre varios hoteles y albergues donde también se elabora cerveza en todo el país. Además de su ubicación en Edgefield Oregon McMenamins elabora cerveza en varios hoteles históricos, incluido el Old St. Francis School Hotel en Bend y el Kennedy School Hotel en Portland.

Otra experiencia inmersiva de cerveza y alojamiento te espera en el utópico Granja de moras en Walland Tennessee. La cervecería es solo una característica del resort en las Montañas Humeantes de Tennessee, que cuenta con un chef ejecutivo galardonado, una bodega de vinos de clase mundial, tratamientos de spa, deportes de remo, pesca con mosca, paseos a caballo, tiro con arco y más. Aquí los huéspedes pueden disfrutar de cervezas galardonadas elaboradas por el cervecero jefe Daniel Heisler en un pequeño establo lechero que solía usarse para ordeñar ovejas.

Más cervecerías con camas en el lugar incluyen Cervecería Glenwood Canyon Co. que está ubicado en el primer piso del Hotel Denver en Glenwood Springs Colorado; de nuevo hampshire Hoteles en Woodstock que alberga un sistema de elaboración de cerveza de 7 barriles que sirve sus cervezas caseras; y el Cervecería de la montaña nevada que elabora sus cervezas en el Saratoga Hot Springs Resort en Saratoga Wyoming. También puedes encontrar cervezas que vienen con camas en Wisconsin. Cervecería Creek Inn Valle de Napa Hostal Calistoga Restaurante y cervecería Jasper Murdock's Alehouse en el Hotel Norwich en Vermont Nuevo México Taos Trail Inn North Country Brewing Co. en La armonía Inn en Pensilvania el Séneca Lodge en Nueva York y el Cervecería Tiki furtiva en el albergue del lago Texoma

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Cervecerías que han abierto sus propios hoteles

Dogfish Head arrasó en el mundo de la hostelería cuando abrieron el Posada de cabeza de cazón en Lewes, Delaware. Aquí los huéspedes pueden disfrutar de café con jabón con infusión de cerveza growlers en la habitación elaborado con cebada. Visitas VIP a la cervecería y asientos VIP en dos de los restaurantes de la cervecería. Elaboración de cerveza con cabeza de cazón y Chesapeake .

En Kinston, Carolina del Norte, Mother Earth Brewing rinde homenaje a las raíces de la ciudad con el Mother Earth Motor Lodge, al final de la calle de la cervecería. Este hotel anteriormente conocido como Kinston's Midtown Motor Lodge está ayudando a revitalizar un destino de vida nocturna que alguna vez fue próspero con cerveza a la venta en la recepción y un campo de minigolf en el lugar.

En 2018 Elaboración de cerveza de piedra planea estrenar el Stone Hotel en un edificio histórico renovado adyacente a Stone Brewing World Bistro

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Airbnb

¿Tienes cerveza? pregunta el titular de Listado de Airbnb de Riff Raff Brewing en Pagosa Springs, Colorado. Los propietarios de la cervecería han instalado dos apartamentos encima de la cervecería, que está a solo unas cuadras del icónico The Springs Resort de Pagosa Hot Springs.

Aunque no está afiliado a la Hostal Sweet Peas En Asheville, Carolina del Norte, la cervecería Lexington Avenue (conocida localmente como LAB) comparte edificio con un acogedor albergue en el centro. La cervecería cuenta con una variedad de estilos de cerveza un menú de cena completo y un menú de comida nocturna para empezar. Abundan las oportunidades para tomar una copa por la noche.

Cámping

Cervecería Funky Bow está ubicado en una granja orgánica de 25 acres en Lyman Maine donde los propietarios han instalado un yurta en el lugar que alquilan a través de Airbnb.

Por fuera parece una yurta, pero entra y parece el Ritz-Carlton, dice el propietario Paul Lorrain. La yurta se completa con una terraza, una fogata, hamacas, una estufa de leña y un inodoro de compostaje. Atrae a visitantes de todo el mundo y las reservas se agotan rápidamente.

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Agregue una manta de cerveza a su viaje de campamento remoto en las cabañas de madera del Roughwoods Inn and Cafe en Nenana, Alaska. Esta cervecería cuenta con 6 habitaciones de motel donde podrás retirarte después de disfrutar de sus tres cervezas de barril al estilo alemán (elaboradas con 35 galones a la vez): Pilsen Oktoberfest y hefeweizen . Roughwoods se mantiene ocupado durante el verano y durante el invierno recibe a un gran número de visitantes europeos que buscan sabores alemanes de su país.

Desde pasarlo mal en cabañas remotas y hacer glamping en yurtas en granjas hasta comodidades de hoteles en el centro, como servicio de growler en la habitación y jabón para cerveza, estas cervecerías hacen que cualquier cervecería sea mejor. Ponen tanto cuidado en su hospitalidad como en su artesanía líquida para brindar experiencias de viaje de las que contará historias en los años venideros.

Emily Hutto

Emily Hut​to​ es autora de​ ​'Colorado's Top Brewers' y colaboradora de la revista 'Zymurgy', entre muchos otros proyectos de narración de ​cervezas artesanales que puedes leer en emilyhutto.com.

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