Pie. Collins Colorado 4 de junio de 2015 – Nueva cerveza belga se ha asociado con Hopworks Urban Brewery (HUB), con sede en Portland, para su Cervezas con amigos lanzar un esfuerzo de colaboración con amigos y cerveceros de todo el país. La primera parte de este viaje comienza en New Belgium hoy 4 de junio con la elaboración colaborativa inicial seguida de una celebración del lanzamiento y una elaboración recíproca en HUB durante el Festival de la Cerveza de Oregón en julio.
Esta creación reúne espíritus cerveceros afines, ya que ambas cervecerías comparten el amor por la sostenibilidad y la cultura de la bicicleta y ambas son corporaciones B certificadas.
Solo hay un puñado de nosotros en el negocio cervecero que podemos llamarnos B Corps, por lo que nos emocionó cuando nuestros amigos de HUB se unieron a nosotros, dijo Lauren Salazar, gerente de marcas especializadas de New Belgium.
¿Qué hace un koozie?
El fundador de Christian Ettinger HUB está en Fort Collins Colorado con el director cervecero de Tom Bleigh HUB para elaborar cerveza con el equipo de New Belgium. Después de una discusión dinámica sobre qué preparar, ambas partes acordaron que querían una IPA enorme. El amor mutuo por los melocotones facilitó la adición de frutas y la idea de B-Side Organic Peach IPA cobró vida. De acuerdo con las prácticas cerveceras tradicionales de HUB, todos los ingredientes serán orgánicos y la cerveza tendrá la certificación orgánica del USDA. Fluirá con notas cítricas y de frutas de hueso del lúpulo Amarillo junto con delicados tonos de melocotón y un toque amargo.
Esta cerveza estará llena de suficiente amor y experiencia para llevar el sabor en una dirección deliciosa. Creo que otros seguramente lo apreciarán, dijo Ettinger. Lo bueno de las colaboraciones es que son como hacer un recorrido por una cervecería a través de la mente de alguien. Dos tercios parecen familiares y la tercera parte es completamente extraña e inspiradora.
B-Side lleva el nombre del amor mutuo de ambas cervecerías por las bicicletas y la cerveza y de su orgullo por tener el estatus de B-Corp certificado. B-Side Organic Peach India Pale Ale celebrará su lanzamiento debut en el Oregon Brewer's Festival del 22 al 26 de julio de 2015. Tendrá un 6% ABV y 55 IBU. La cerveza recíproca de Portland se concibe como una cerveza agria de melocotón con lúpulo seco, ya que ambas cervecerías también comparten el amor por las bebidas agrias.
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Para obtener más información sobre New Belgium Brewing, consulte NuevaBélgica.com y para obtener más información sobre Hopworks Urban Brewing visite HopWorksBeer.com . Se anunciarán detalles adicionales sobre las fiestas de lanzamiento de Portland a medida que se acerquen las fechas. Acerca de la nueva empresa cervecera belga New Belgium Brewing, fabricante de Fat Tire Amber Ale y una gran cantidad de cervezas de inspiración belga, es reconocida como uno de los mejores lugares para trabajar de la revista Outside y una de las mejores pequeñas empresas del Wall Street Journal. La cervecería, 100% propiedad de sus empleados, es una empresa amigable con las bicicletas de nivel Platino según lo designado por la Liga de Ciclistas Estadounidenses y una de las empresas estadounidenses más democráticas de World Blu y una Corporación B certificada. Además de Fat Tire, New Belgium elabora diez cervezas durante todo el año; Ranger IPA Rampant Imperial IPA Shift Pale Lager Slow Ride Session IPA Instantánea Wheat Sunshine Wheat 1554 Black Lager Blue Paddle Pilsner Abbey Belgian Ale y Trippel. Obtenga más información en NuevaBélgica.com .
Acerca de Cervecería urbana Hopworks Fundada en 2007, Hopworks Urban Brewery se compromete a elaborar cerveza de clase mundial de la forma más sostenible posible utilizando maltas y lúpulos orgánicos procedentes principalmente del noroeste. La cervecería de 20 barriles de la empresa produce 12.500 barriles de cerveza al año para las dos cervecerías de HUB y para su distribución. Hopworks, una Corporación B certificada, incorpora una variedad de prácticas sostenibles en su operación y hace todo lo posible para proteger nuestro futuro con una alternativa bien pensada. HUB funciona 100% con energía renovable y es neutral en carbono. Visite Hopworks en línea en www.HopworksBeer.com y síganos en Twitter y Facebook.
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