Una excelente manera de explorar un nuevo destino es a través de su escena de bebidas locales y muchas áreas están haciendo que esta experiencia sea aún más fácil con la creación de senderos de bebidas. Si bien hay muchos senderos cerveceros designados, aquellos que destacan una combinación de negocios, como cervecerías, bodegas, destilerías, sidrerías y fabricantes de hidromiel, pueden brindar una experiencia única y reveladora.
Las rutas de bebidas benefician a estas empresas locales con una mayor exposición y oportunidades de marketing que fomentan el marketing conjunto y la colaboración. Para los clientes, tener un recorrido que ofrece una variedad de bebidas permite que grupos con diferentes favoritos pasen tiempo juntos con la ventaja de presentarles a las personas algo que de otro modo no habrían probado. También suelen beneficiarse de premios como camisetas, pegatinas, vasos de pinta y otros obsequios por completar los senderos.
Cada vez más fabricantes de bebidas en los EE. UU. se están uniendo para compartir la diversión con un sendero organizado que incluye el Ruta de bebidas artesanales de Schuylkill (Pensilvania); el Ruta de bebidas artesanales del nivel sur (Nueva York); el Sendero de libación del condado de Lake (Illinois); el Vino Placer (California); el Cerveza de vino de la Costa del Tesoro (Florida); y decenas más.
Descubriendo un nuevo favorito
En Ohio el Vino de whisky del condado de Darke reflejos Compañía cervecera Tailspin y Granero cervecero Moeller pero también tiene paradas para tomar cócteles de vino, sidra y whisky.
Los participantes nos han dicho que les encanta la variedad que ofrece, dice Greg Billing, director ejecutivo de la Oficina de Visitantes del Condado de Darke. Hay algo para que todos disfruten a lo largo del sendero, pero con tantas opciones también anima a los participantes a probar algo nuevo o diferente. Es una oportunidad para explorar y descubrir un nuevo favorito.
A los pioneros les gusta la variedad de opciones de bebidas tanto como las diferentes ubicaciones que agrega Billing. El sendero cuenta con un salón de cócteles con aire de bar clandestino, una bodega dentro de una antigua escuela, un bar dentro de un hotel boutique y una destilería en una granja familiar de 200 años de antigüedad, entre otras paradas únicas. Les encanta descubrir nuevos lugares y el ambiente diferente que proporciona cada uno.
La oficina anima a los participantes a realizar el recorrido de forma responsable y a su propio ritmo. Algunos lo completan en el transcurso de unos días, mientras que otros pueden tardar un par de años.
Una agradable sorpresa
Emily y Tom Caldwell propietarios de Elaboración de cerveza de trucha grande en Winter Park Colorado son parte del Winter Park
Dado que somos un pueblo pequeño que depende del turismo y
Muchos de los destinos de bebidas artesanales se encuentran a lo largo de un paseo artístico. Para aquellas paradas que no son transitables a pie, hay un sendero para bicicletas y se puede acceder a todas ellas en autobús.
La Cámara quería resaltar la escena de las bebidas artesanales y hacer que sea más sencillo para las personas visitar los negocios y tener una experiencia divertida, dice la directora ejecutiva de Catherine Ross, Winter Park.
Caldwell también cree que ofrecer un recorrido con diferentes tipos de bebidas permite que grupos con diferentes preferencias compartan la experiencia. Fomenta la participación comunitaria y grupal en varias empresas.
El sendero incluye Cervecería Hideaway Park Compañía cervecera del círculo vicioso Compañía de cerveza del río Fraser y Compañía cervecera Camber junto con bodegas y destilerías. Un mapa interactivo en el sitio web proporciona una descripción de las empresas participantes.
Algo para todos
El Sendero de bebidas artesanales Nelson 151 En Virginia hay algo para todos, dice Maureen Kelley Nelson, directora de desarrollo económico y turismo del condado.
Lo más destacado del sendero Cervecería Montaña Azul Elaboración de cerveza de Bryant Elaboración de cerveza Devils Backbone Tres muescas hombresalvajedan y Cervecería Hazy Mountain junto con destilerías sidrerías y bodegas. La colaboración es evidente entre las empresas en el camino, incluida la participación en reuniones en eventos comunitarios y el apoyo mutuo mediante promoción cruzada.
Los miembros de Nelson 151 realmente se preocupan unos por otros y por el éxito del recorrido, dice Kelley.
Además de un mapa interactivo, los participantes que completen el recorrido recibirán una camiseta Nelson 151, una calcomanía y una calcomanía para el parachoques de Virginia es para los amantes. Kelley informa que se han enviado más de 800 paquetes.
significado en cascada
Consejo profesional: Muchos sitios web de rutas de bebidas incluyen sugerencias sobre alojamientos y restaurantes cercanos. Pregunte sobre el transporte desde cada lugar, ya que muchos se encuentran a poca distancia o en una ruta de autobús. Recuerde que los senderos no deben completarse en un día; espacie las cosas para disfrutar de la experiencia en cada una y beba con moderación y seguridad. Localice los lugares que ofrecen una opción sin alcohol (la mayoría lo hará) para su conductor designado y para otras personas interesadas en dejar de consumir alcohol.
Kristen Kuchar
Kristen Kuchar ha escrito sobre la industria de las bebidas durante 15 años para una variedad de publicaciones nacionales, incluida VinePair Zymurgy The Beer Connoisseur Craftbeer.com Beer Advocate Brew Your Own Thirst Colorado All About Beer DRAFT y docenas más. Ella es una Servidora de Cerveza Certificada y tiene una Certificación de Vinos Nivel 1 con el Wine
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