Hampton NH - 8 de junio de 2015 – La nueva sede especialmente diseñada de Smuttynose Brewing Company en Towle Farm en Hampton recibió un importante premio de la Asociación de Ingenieros Energéticos (AEE) por la forma en que usa o no usa la energía.
La AEE Proyecto Integral del Año El premio reconoce la innovación sobresaliente y el compromiso con las prácticas energéticas sustentables de proyectos de construcción en Rhode Island, Massachusetts, New Hampshire, Vermont y Maine. Los criterios son tan altos que sólo se nominaron 14 proyectos entre miles de proyectos construidos en toda Nueva Inglaterra. Entre otros contendientes, Smuttynose venció a las recientes renovaciones en el TD Garden.
Elaborar cerveza puede consumir mucha energía con los dos sorteos más grandes; maltear cebada y fabricar botellas de vidrio está fuera del control de Smuttynose. Armados con ese conocimiento, los propietarios de Smuttynose, Peter Egelston y Joanne Francis, tomaron tantas decisiones como pudieron para reducir el uso de energía. Desde el principio, sabíamos que teníamos una oportunidad para construir nuestra nueva cervecería, por lo que tomamos decisiones teniendo en mente nuestro futuro a largo plazo. Dijo que Egelston reducir nuestro uso de energía es vital para el éxito de Smuttynose y para el futuro estable de los ecosistemas donde se cultivan nuestras materias primas como la cebada y el lúpulo. Un sistema de iluminación de baja demanda, múltiples dispositivos de recuperación de calor y frío y, lo más importante, una envolvente estrecha del edificio y un aislamiento superior al requerido son algunas de las muchas características que ganaron el premio para Smuttynose.
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Los proyectos nominados fueron calificados de forma independiente por cuatro jueces diferentes; con puntos ponderados según los siguientes criterios: Amplitud de medidas (25%) Ahorros (20%) Innovación (15%) Proceso (15%) Cuantificación (15%) e integridad (10%). El proyecto de Smuttynose fue seleccionado entre 14 nominaciones de los miembros de la AEE.
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Acerca de la empresa cervecera Smuttynose : Fundada en 1994, Smuttynose es la cervecería de propiedad local más grande de New Hampshire. Un equipo de 70 personas elabora y vende cervezas Smuttynose y Smuttlabs en 26 estados y 9 países. La sede de la compañía en la histórica Towle Farm en Hampton NH alberga la instalación de producción registrada LEED Gold y Hayseed, un restaurante estilo granja que ofrece a los huéspedes una amplia selección de comida perfectamente adaptada a la cerveza. Los visitantes tienen un campo de golf con disco y visitas diarias a la cervecería y bebidas de growler.
Acerca de la Asociación de Ingenieros Energéticos : Fundada en 1977, la AEE existe para promover los intereses científicos y educativos de quienes participan en la industria energética y fomentar acciones para el desarrollo sostenible. Esta sociedad profesional sin fines de lucro tiene 17.000 miembros en 90 países y ofrece una gama completa de programas de divulgación informativa que incluyen seminarios, conferencias, revistas, libros y programas de certificación.
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