La edición 2014 de Saint Arnold Pumpkinator se lanza hoy.Faltan solo unos días para el vigésimo lanzamiento anual de Saint Arnold Christmas Ale, una tradición navideña
HOUSTON 13 de octubre de 2012 – Cervecería Saint Arnold ( www.saintarnold.com ) la cervecería artesanal más antigua de Texas anunció hoy un regalo para los fanáticos de la cerveza artesanal: el lanzamiento de Saint Arnold Pumpkinator. Una oferta de temporada muy esperada que ganó una medalla de plata en la categoría Pumpkin Beer en la Copa Mundial de Cerveza Saint Arnold Pumpkinator 2012 comenzará a aparecer en los estantes de las tiendas y restaurantes el lunes 13 de octubre.
Lanzada originalmente en 2009 como Saint Arnold Divine Reserve No. 9 Saint Arnold Pumpkinator es una Imperial Stout Pumpkin Ale. Se agregó a la rotación de temporadas de Saint Arnold en octubre de 2011. El concepto original era elaborar la mejor cerveza de calabaza del mundo incorporando grandes cantidades de puré de calabaza en la cerveza junto con las especias asociadas con las cervezas de calabaza. De hecho, la receta Pumpkinator de Saint Arnold utilizó 800 libras de calabaza, lo que es suficiente para hacer más de 900 pasteles de calabaza.
Pumpkinator comenzó como un experimento para ver si podíamos hacer una cerveza de calabaza que realmente nos gustara, ya que no soy fanático de la mayoría de las cervezas de calabaza, dijo el fundador y cervecero de Saint Arnold, Brock Wagner. Hemos terminado no sólo con una cerveza deliciosa, sino también con una que puede envejecer durante varios años para permitir que todas las especias se suavicen y evolucionen.
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Numerosas fuentes históricas confirman que la cerveza de calabaza fue popular en la América colonial en el siglo XVIII y principios del XIX. George Washington fue uno de los cerveceros caseros que utilizaron la calabaza como sustituto de la malta, debido a su sabor y al hecho de que las calabazas abundaban mientras que las maltas de calidad escaseaban. Resucitada por los cerveceros artesanales en la década de 1980, la Asociación de Cerveceros dice que las cervezas de calabaza ahora se venden más que todos los demás estilos de temporada. Una investigación de mercado de Nielsen encuentra que las ventas de cervezas con sabor a calabaza han crecido más de un 1500 por ciento durante los últimos 10 años.
Se debe dejar que Saint Arnold Pumpkinator se caliente al menos a 50 grados antes de disfrutarlo. La cerveza estará disponible en bombarderos de 22 onzas que se venderán por separado o en cajas de 12 bombarderos y en barril limitado en todo Texas, Luisiana y mercados selectos a lo largo de la costa del Golfo de Florida.
Imágenes de alta resolución de Pumpkinator están disponibles en los enlaces siguientes:
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También regresará pronto el vigésimo lanzamiento anual de Saint Arnold Christmas Ale. Introducida originalmente en la rotación de cervezas de temporada de Saint Arnold en 1995, Saint Arnold Christmas Ale es rica y abundante, con un dulzor maltoso de cinco tipos diferentes de cebada malteada y un amargor agradablemente picante de dos variedades diferentes de lúpulo del noroeste del Pacífico. A medida que se agoten las existencias de Saint Arnold Oktoberfest, Saint Arnold Christmas Ale aparecerá de barril y en botellas de 12 onzas vendidas en paquetes de seis y cajas en todo Texas, Luisiana y mercados selectos de Florida.
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Acerca de la empresa cervecera Saint Arnold
Las 17 cervezas de Saint Arnold Brewing son elaboradas y vendidas por el personal de 69 empleados dedicados de la empresa. Ocupa el puesto 48 en la lista de las principales cervecerías artesanales de la Asociación de Cerveceros. Saint Arnold fue catalogada por USA Today como uno de los 10 excelentes lugares para ver lo que se está gestando en la cerveza y la revista Smart Meetings la nombró entre las 5 mejores cervecerías para albergar un evento. Saint Arnold está ubicado en 2000 Lyons Avenue y el recorrido por la cervecería y la degustación se ofrecen todos los días de la semana a las 3:00 p.m. y sábados a partir de las 11 a.m. Para obtener más información sobre las siete cervezas de temporada y las cinco de temporada de Saint Arnold, así como sobre la cerveza de raíz, inicie sesión en www.saintarnold.com .
