Crédito: Craftbeer.comLas mamás son a menudo nuestras mejores animadoras, nuestras protectoras, nuestras proveedoras. Juegan un papel importante en nuestras vidas y en el mundo de la cerveza artesanal no es una excepción.
Le pedimos a la gente que nos contara sobre las mamás que tuvieron un papel integral en la fundación de sus cervecerías. Aquí hay seis historias sobre madres cerveceras que inspiran a las cervecerías y a las personas detrás de escena.
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Todo empezó con un kit de elaboración casera
Patty, la madre de Chris Spinelli, con ropa de Roc Brewing. (Crédito: Chris Spinelli)Chris Spinelli, propietario y fundador de Roc Brewing Company en Rochester, Nueva York, elogia a su madre, socia comercial y copropietaria, Patty, como la razón por la que ingresó al negocio.
'Si no fuera por mi mamá hoy no tendría una cervecería', dice Spinelli.
buenas cervezas pálidas
Todo comenzó una tranquila tarde de domingo cuando el futuro cómplice de Spinelli les compró a él y a un amigo un kit de cerveza casera. Lo que no sabían -
Si hubiera sabido que compraría un kit que nos permitiría hacernos cargo de toda la casa durante los próximos dos años, reflexiona, no sé si nos habría echado por la puerta esa tarde.
Dos años después de la compra, abrieron las puertas de Roc Brewing, donde Patty es conocida como la madre cervecera. Chris nos dice que ella es la animadora confidente definitiva y una fuerza impulsora detrás del éxito de la cervecería.
Le deseo un feliz Día de la Madre y muchas gracias por toda su ayuda y apoyo a Roc Brewing.
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Dales Helles Mom
Helles de Melanie lleva el nombre de la madre de Chris. (Crédito: Halfpenny/Instagram)Esta historia de Halfpenny Brewing de Centennial Colorado comienza a un océano de distancia, en una de las capitales cerveceras más grandes del mundo: Alemania. La familia del cofundador Chris Reigrut se mudó a Europa cuando él tenía 9 años y no faltaron festivales de féretros y giras por cervecerías a lo largo del camino.
Su amor por la cerveza se convirtió en una pasión que continuó creciendo después de regresar a los EE. UU. La familia asistió al Gran Festival de la Cerveza Americana ® cada año y continúa haciéndolo hasta el día de hoy.
Pero visitar el GABF no es el final.
Chris ha estado trabajando desde que terminó la universidad y la opinión de su madre es parte integral de su trabajo. Ella ha sido una fuente constante de aliento para su creación.
Cuando le dije que íbamos a abrir una cervecería, se emocionó mucho, recuerda Chris. Él dice que ella se unió para ayudar con la configuración del crowdfunding y conversar con nuevos clientes durante la gran inauguración de la empresa y mucho más.
Es honrada con su propia cerveza (y su estilo favorito): Helles de Melanie . ¡No querrás perdértelo!
estilo berlinés
La intuición de una madre despierta la curiosidad
La madre de Chris Labbe, Cheryl (también conocida como Chery), despertó su interés en elaborar cerveza. (Crédito: Chris Labbe)A veces nuestras madres nos conocen mejor que nosotros mismos, admite el fermentólogo jefe de Chris Labbe Periodic Brewing.
Chris, que se describe a sí mismo como chico sureño, no era un gran bebedor de cerveza cuando se mudó de Atlanta a Colorado con su esposa.
Pero todo eso cambió cuando su madre le regaló un (lo adivinaste) kit de cerveza casera para su cumpleaños número 25. A través del kit de elaboración casera combinado con la curiosidad alimentada por el famoso recorrido por la cervecería de Colorado, nació una idea.
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cerveza que comienza con h
Nos dirigimos a la tienda de cerveza casera más cercana y me enamoré casi de inmediato, recuerda Labbe.
Periodic Brewing nació 20 años después en Leadville Colorado y su primer lote profesional se creó 21 años después de su primera creación.
La animadora definitiva de la cervecería
Es otra historia que comienza con un kit de elaboración casera.
Ro Guenzel es el director de operaciones cerveceras de Bluejacket Brewing de DC. Su madre lo empujó hacia una carrera en cerveza artesanal con el regalo por su cumpleaños número 22. Pero ella no se detuvo allí.
La madre de Ro financió su participación en el programa de aprendizaje de cerveceros artesanales del American Brewers Guild y le prestó sus ruedas y un teléfono para viajar con seguridad desde Lincoln Nebraska a Sacramento California.
Hable sobre el sistema de apoyo definitivo.
Es lógico que ella fuera la primera llamada que hizo Guenzel cuando consiguió su primer trabajo en Kaltenberg Castle en Vail Colorado.
Le impresionó que yo ganara mucho más dinero elaborando cerveza que ella cuando la contrataron por primera vez, como dice Guenzel como profesora. Es cierto que fueron casi 30 años después y Vail no es barato.
Mama Guenzel es la definición de una animadora que luce parafernalia de cervecería de cada cervecería en la que ha trabajado y vende en las redes sociales.
lúpulo de cobre de Michigan
No estaría donde estoy sin su apoyo. Amo a mi mamá.
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Diseños inspirados en su vida.
El nuevo arte en los lanzamientos de Figueroa Mountain se inspiró en la madre de Oceania Eagan. (Crédito: Diseño Blindtiger)Blindtiger Designs mantiene una estrecha relación con la escena de la cerveza artesanal, especialmente con Figueroa Mountain Brewing del sur de California.
Este año la firma de diseño y FMB están trabajando arduamente para crear un diseño actualizado para el empaque de esta última en un mercado que está experimentando un crecimiento explosivo.
curva de elaboración digna
La fundadora de Blindtiger, Oceania Eagan, no tuvo que buscar muy lejos para encontrar la idea ganadora: la obra de arte de su madre fue la solución perfecta y un hermoso homenaje después de su fallecimiento hace tres años. Cada obra de arte se incorpora en varias etiquetas que preservan el aspecto tradicional de FMB pero logran una apariencia limpia y uniforme.
La nueva apariencia proporciona un lienzo abierto para resaltar la belleza de cada historia, dice Eagan. Sé que mi mamá estará orgullosa de ver que el amor que puso en todas y cada una de las pinturas continúe contando la historia de la Montaña Figueroa.
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Arte de etiquetas hecho por mamá
En un mundo muy duro, las obras de arte pueden hacer o deshacer una marca. Pregúntele a Linus Hall, fundador y maestro cervecero de Yazoo Brewing Company de Nashville.
Yazoo abrió sus puertas en octubre de 2003, 10 años después de que Linus Hall comprara su primer kit de cerveza casera en Rolling Stone, comenzando una aventura épica.
Hall encontró una manera de garantizar que el empaque de Yazoo diferenciara a la cervecería. Su arma secreta: su mamá. Al igual que la gente de Blindtiger y FMB, ha pintado varias de las etiquetas de Yazoo.
Esta historia cubre media docena de madres cerveceras que inspiraron a las cervecerías y es seguro decir que hay cientos más a quienes agradecer. Levantamos nuestras copas ante todas ustedes, señoras, y les deseamos un feliz Día de la Madre. ¡Salud!
Carolina Williams
Carolyn, bastante nueva en la escena de la cerveza artesanal, disfruta comenzar la aventura definitiva de explorar todo lo que este delicioso mundo tiene para ofrecer. Ella es nativa de Colorado y tiene la suerte de deleitarse con un tesoro escondido de cervezas artesanales, en particular disfrutar de una abundante IPA de vez en cuando. ¡Salud!
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