SAN FRANCISCO – Semana de la cerveza de San Francisco está de vuelta. El Gala de apertura de la Semana de la Cerveza de SF El viernes 7 de febrero se lanzarán diez días de colaboración e independencia comunitaria. Este espectáculo anual de cerveza artesanal en el histórico Muelle 35 en el paseo marítimo de San Francisco arroja luz sobre la excepcional creatividad cervecera de la región.
Más de 120 cervecerías independientes del norte de California probarán más de 300 cervezas selectas. Los asistentes también podrán probar cinco cervezas de lanzamiento limitado diseñadas y elaboradas en colaboración por miembros de los cinco capítulos del Bay Area Brewers Guild.
En representación de la región costera de North Bay East Bay South Bay Monterey y San Francisco, estas cervezas colaborativas se servirán una al lado de la otra en un enfrentamiento amistoso. (Los boletos para la Gala de Apertura de SFBW están a la venta en sfbeerweek.eventbrite.com ).
Los otros Semana de la cerveza de San Francisco continúa hasta el 16 de febrero en lugares que se extienden hacia el norte hasta la región cervecera de Napa-Sonoma, hacia el sur más allá de la Bahía de Monterey y hacia el este hasta el Valle de Livermore.
Los diez días de festividades se suman en sfbeerweek.org donde los fanáticos de la artesanía seleccionan entre eventos que expresan los ejemplos más recientes y convincentes de creatividad cervecera.
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- Encuentre una cervecería que sirva cervezas experimentales que quizás nunca vuelva a probar, o que puedan ser un presagio de la próxima gran tendencia en el mundo de la cerveza artesanal. Una variedad de cervezas con efectos especiales extremos diseñadas para sorprender tanto el paladar como la vista estarán disponibles en Barebottle Brew Co. Noche de cerveza experimental . Lun. 10 de febrero ft².
- Busque festivales más pequeños entre los muchos acontecimientos. Almanac Beer Co. organiza un mercado nocturno artesanal de San Valentín en su cervecería Alameda. El Almanaque ofrece cervezas, alimentos y regalos elaborados localmente junto con un ambiente acogedor en la plaza de la ciudad. Vie. 14 de febrero Alameda.
- Cene maravillosamente con cerveza, la familia de bebidas más amigable con la comida. En esta época del año, los chefs obtienen luz verde para diseñar platos que eleven tanto los estilos de cerveza clásicos como las nuevas creaciones. Busque cenas de varios platos y maridajes culinarios específicos, como el Maridaje de cerveza y queso Uptown Funk en el concesionario Drake. Martes. 11 de febrero Oakland.
- Además de las oportunidades de tomarse la cerveza en serio, encontrarás muchos eventos que son simplemente entretenidos. Comparte una cerveza y ríe, canta, ejercita tu cerebro o tal vez ejercita tu coordinación ojo-mano en Pinball y Pintas . Explora el Pacific Pinball Museum mientras bebes 20 cervezas selectas y juegas pinball ilimitado en más de 100 máquinas antiguas. Sol. 9 de febrero Alameda.
- ¡Haga un brindis por una causa! Encontrarás muchos eventos para recaudar fondos en la lista. La generosidad de la comunidad cervecera del Área de la Bahía depende del disfrute de las cervezas que donan, así que traiga a algunos amigos a los eventos de recaudación de fondos para una noche de fiesta en la que todos ganen. Una tradición muy apreciada es la edición SF Beer Week del Vida nocturna de la Academia de Ciencias de California una velada para adultos que apoya el acuario y el planetario del museo de ciencias en el Golden Gate Park. Las cervezas en sorbo exploran la ciencia de la fermentación y más allá. Jueves. 13 de febrero SF.
Semana de la cerveza de San Francisco es producido por Bay Area Brewers Guild, una asociación comercial sin fines de lucro cuya misión es promover la cerveza artesanal independiente y las cervecerías locales en todo el Área de la Bahía. Manténgase al tanto de la escena de la cerveza artesanal de la región durante todo el año en DrinkBayBeer.com .
Gail Ann Williams
Gail Ann Williams y Steve Shapiro han estado escribiendo sobre la cerveza en el Área de la Bahía de San Francisco durante más de una década, comenzando con una guía para disfrutar de destinos de cerveza artesanal cerca de la huella del tren regional BART. Buscan buena cerveza e historias interesantes dondequiera que los lleve su avión, tren o autobús.
