Des Moines' Compañía cervecera del exilio está a punto de completarse en una expansión de 3800 pies cuadrados. La construcción se inició en septiembre de 2016 y está en camino de completarse en marzo de 2017. La expansión agregará nueve tanques de fermentación de 120 barriles y un tanque de brite de 120 barriles, así como una línea de enlatado, mayor almacenamiento y una cervecería al aire libre actualizada. Después de la finalización del proyecto en 2015 Gran Festival de la Cerveza Americana La cervecería ganadora de la Medalla de Oro habrá aumentado su capacidad a 35.000 bbls.
Hemos estado creciendo de manera constante durante los últimos cuatro años y, según lo mirábamos, podíamos mantenernos en la capacidad que teníamos o podíamos seguir haciendo crecer nuestra marca y nuestra empresa. Todos en nuestro equipo creían que podríamos tener éxito si seguíamos creciendo. dijo el fundador de Exile Brewing, R.J. Tursi.
Las latas de 12 y 16 onzas se llenarán en una llenadora de presión rotativa y un gerente de calidad de tiempo completo continuará desarrollando estándares de control de calidad a medida que la cervecería amplía su cartera de envases.
La cervecería se encuentra en el antiguo almacén de F.W. Fitch Company, que alguna vez fue un elemento básico en Des Moines para producir productos de cuidado personal durante décadas a principios del siglo XX. Con una inversión de $3 millones para la expansión, era esencial para Exile Brewing preservar la historia y la integridad del edificio. Trabajaron con el Servicio de Parques Nacionales para asegurarse de que todos los materiales que se utilizaban reflejaran el edificio original.
Con un éxito y una demanda continuos, esta expansión fue crucial para el crecimiento de Exile. Ahora, con distribución en todo el estado de Iowa, podrán satisfacer las necesidades de sus distribuidores y clientes mientras continúan llevando cerveza de calidad al mercado.
