En un cálido día de verano, dos cervecerías prometedoras de la costa norte de Massachusetts se reunieron para elaborar algo bastante especial. Paul Gentile de Gentile Brewing y Steve Sanderson de RiverWalk Brewing Co. aportan una experiencia compartida y una pasión por elaborar cervezas únicas y sabrosas. Entonces, cuando se pusieron manos a la obra, la idea de una Rye Saison era una obviedad:
visita a la cervecería en alta mar
Hacer esta cerveza con Steve fue una gran experiencia. Nuestros estilos de elaboración de cerveza son similares en el sentido de que nos gusta la simplicidad, por lo que pudimos llegar fácilmente a la receta final. Construimos una base de malta interesante. 
para acentuar el lúpulo y creó una Rye Saison con una mezcla de Hallertau Blanc Cashmere y Belma. El resultado final es una temporada seca y especiada con agradables sabores a lúpulo, cítricos y hierba.
Sanderson amplía el proceso. Queríamos apropiarnos de la estacionalidad hasta el otoño. El sabor picante del centeno le da a esta cerveza más cuerpo y carácter. También fue una oportunidad para probar algunas variedades de lúpulo que nos interesaban a ambos.
La cerveza se estrenará en una fiesta de lanzamiento el jueves 7 de septiembre y estará disponible en versión de barril y para gruñidores en Gentile Brewing en Beverly MA.
Detalles Fecha: 7 de septiembre de 2017 Hora: 4:00-10:00 pm Ubicación: Gentile Brewing 59 Park St
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Acerca de la elaboración de cerveza Gentile Gentile Brewing Company es una cervecería nano artesanal operada y de propiedad familiar ubicada al norte de Boston en Beverly Massachusetts. Fundada en 2015 por Paul y Christen Gentile, residentes de Beverly, nos enfocamos en brindar a nuestra comunidad cerveza artesanal fresca elaborada con ingredientes de calidad. Nuestras cervezas rinden homenaje a quienes trabajaron y vivieron en la comunidad de Beverly hace tantos años.
Acerca de la cervecería RiverWalk Hemos estado elaborando nuestro estilo único de cerveza artesanal en Newburyport MA desde 2012. Nuestra cerveza tiene sus raíces en la historia y se mezcla con nuestra visión mundana de lo que puede ser la cerveza. Así como el Riverwalk Trail actual conecta las comunidades a lo largo de la costa norte de Massachusetts, esperamos que nuestras cervezas hagan lo mismo.
tocino de cerveza
Elaboración de cerveza RiverWalk
Elaboramos nuestro estilo único de cerveza compleja pero equilibrada desde 2012. Nuestro enfoque está arraigado en la historia y se combina con nuestra visión mundana de lo que puede ser la cerveza.
