STEVENS POINT Wis. 8 de octubre de 2014 – Stevens Point Brewery ha creado 10 nuevos puestos de trabajo este año a medida que las ventas de sus cervezas artesanales, sidras duras y refrescos gourmet continúan creciendo con la ayuda de una economía en mejora y un clima empresarial positivo en sus principales mercados de Wisconsin.
Los nuevos empleados incluyen un gerente de empaque, un cuarto cervecero para el equipo del maestro cervecero Gabe Hopkins, un planificador de materiales de control de inventario, dos trabajadores de mantenimiento y cinco empleados de empaque más del segundo turno, incluido un supervisor de turno y un técnico de calidad. El segundo turno en el departamento de envasado añadido después de una ampliación de la capacidad cervecera en 2013 fue el primero en la historia de la cervecería.
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Point Brewery creó los nuevos puestos porque la creciente demanda de los consumidores por sus productos no muestra signos de desaceleración, según Joe Martino Stevens Point Brewery Operating Partner. El volumen de producción de la cervecería ha aumentado casi un 20% en lo que va del año hasta finales de septiembre en comparación con 2013, informó.
Impulsando el crecimiento están las sidras duras Ciderboys Cider Co. introducidas por primera vez a finales de 2012 y nuevos productos y paquetes como el Point Coast Radler de temporada de verano y el paquete de 12 variedades IPA presentados a principios de este año. Mantenerse al día con la demanda cada vez mayor de sidras duras Ciderboys, que ahora están disponibles en 22 estados, es una prioridad máxima, dijo Martino. Hemos ido aumentando continuamente nuestra producción de sidra dura de mes a mes. Rápidamente se hizo necesario ampliar nuestro segundo turno de embalaje para poder afrontar el desafío, afirmó.
Martino también atribuye a las condiciones económicas favorables en el estado natal de Wisconsin Point Brewery y el mercado más importante la decisión de crear nuevos empleos. El entorno empresarial actual de Wisconsin es propicio para una inversión continua, incluida la inversión en las personas, dijo. Estamos orgullosos de ayudar a hacer crecer la economía del estado mediante la creación de nuevos empleos y confiamos en que el entorno empresarial seguirá siendo positivo para las pequeñas empresas regionales como la nuestra.
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Ampliaciones de cervecería
En los últimos cinco años, Point Brewery ha invertido más de millones en equipos de expansión de cervecería y mejoras de infraestructura. Sólo este año invirtió ,0 millones en mejoras del sistema eléctrico y de refrigeración, tres nuevos unitanks para fermentación y envejecimiento de llenadoras de botellas de cerveza y una nueva llenadora de barriles.
El año pasado, Point aumentó su capacidad de producción anual a 150.000 barriles con un proyecto de 2 millones de dólares que añadió una segunda caldera, 16 unitanques para fermentar y añejar la cerveza, un sistema automatizado de manipulación de granos y una nueva empacadora de latas. En 2012, la empresa instaló nueve unitanques, dos tanques de cerveza brillante para la cerveza envasadora, un nuevo tanque de agua caliente y una centrífuga para filtrar la cerveza terminada. Una ampliación de 2011 añadió espacio de almacén y tanques de envejecimiento y fermentación. En 2010, la cervecería amplió su sala de refrigeración de barriles e instaló nuevos tanques de envejecimiento.
La cervecería Stevens Point
Stevens Point Brewery, fundada en 1857, utiliza únicamente maltas de cebada de la más alta calidad, granos de malta especiales y los lúpulos más selectos para elaborar sus cervezas artesanales, incluida la emblemática Point Special Lager, que ganó la medalla de oro en la categoría American Premium Lager en el Great American Beer Festival de 2003. The Point Brewery también elabora cerveza con algunas de las mejores aguas del mundo: en 2010, la ciudad de Stevens Point ganó la prueba anual de sabor de agua Best of the Best de la American Water Works Association.
Los productos disponibles durante todo el año incluyen la emblemática Point Special Lager, una lager estadounidense de primera calidad; Point Onyx Black Ale, una cerveza oscura robusta; Point Belgian White, una cerveza de trigo de estilo belga; Point Cascade Pale Ale, una pale ale de estilo americano; Point Amber Classic, una lager ámbar de estilo americano; y Point Beyond the Pale IPA, una India Pale Ale robusta y lupulada. Point también elabora cuatro IPA durante todo el año disponibles solo en el paquete de 12 variedades de IPA: Point Spruce Tip IPA endulzada con puntas de abeto azul de Colorado; Point Peach Mango IPA, una cerveza afrutada y vivaz; Point White IPA, una cerveza dorada aromatizada con lúpulos japoneses Sorachi Ace; y Point One Shot IPA, una serie de cervezas de edición limitada que presentan diferentes variedades de lúpulo y maltas en cada lote.
Los productos de la cervecería durante todo el año también incluyen las grandes cervezas Whole Hog Limited Edition: la recientemente introducida Whole Hog Espresso Stout Whole Hog Six-Hop India Pale Ale Whole Hog Russian Imperial Stout Whole Hog Barley Wine Ale y Whole Hog Scotch Ale. Whole Hog Pumpkin Ale es una temporada de otoño. Point también elabora cuatro cervezas especiales únicas de James Page que se venden solo en convenientes latas de 12 onzas: A Cappella Gluten-free Pale Ale Casper White Stout Yhaba Dhaba y Chai Tea Porter.
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Las cervezas de temporada de la cervecería incluyen Point Oktoberfest, una cerveza Märzen de estilo bávaro para el otoño; Point Coast Radler, una mezcla de cerveza y sabores cítricos naturales para calmar la sed para el verano; Point Nude Beach Summer Wheat, una refrescante cerveza de trigo sin filtrar galardonada; Point St. Benedict's Winter Ale, una rica cerveza oscura disponible de noviembre a febrero.
Las sidras duras de Ciderboys Cider Co., que combinan inesperados sabores de frutas frescas con sidra de manzana, son la temporada de otoño Cranberry Road, una combinación de sidra de manzana y arándanos; Mad Bark una temporada de invierno elaborada con canela natural; y el Pineapple Hula de temporada de verano, elaborado con piña fresca hawaiana y Peach County, que combina el sabor puro de melocotón con sidra de manzana. Los productos de Ciderboys durante todo el año son First Press, una sidra dura tradicional; Raspberry Smash cobra vida con la acidez de las frambuesas; y Strawberry Magic, una mezcla de fresas frescas y sidra de manzana.
Los refrescos gourmet de Stevens Point Brewery incluyen Point Premium Root Beer Point Premium Diet Root Beer Point Premium Orange Cream Point Premium Vanilla Cream Point Kitty Cocktail y Point Premium Black Cherry Cream Soda.
Para obtener más información sobre Stevens Point Brewery, visite www.pointbeer.com o llame al 1-800-369-4911. Se ofrecen recorridos por la cervecería; Los horarios están listados en el sitio web.
