Este día de San Valentín Cerveza sureña (Sur) organiza su segunda fiesta con temática de bar clandestino en honor a la masacre del día de San Valentín. La cervecería ha creado para la ocasión una nueva cerveza especial en lotes pequeños inspirada en la Prohibición. La Scotch Strong Ale, acertadamente llamada Scotch on the Rocks, ha sido tratada con espirales de roble empapadas en whisky escocés.
Para tratar a los cerveceros, los cerveceros eligieron un lanzamiento especial de whisky de pura malta Glen Eagles elaborado con Maris Otter 100% malteada piso disponible exclusivamente a través de BSG Craftbrewing, el importador de malta Glen Eagles. La botella es una de las 486 fabricadas.
Elegimos incluir whisky en esta receta porque era uno de los pocos alcoholes disponibles legalmente durante la Prohibición, afirmó la directora de marketing Cindy Lyons. Había una “laguna jurídica” que permitía a las personas obtener recetas de sus médicos para beber whisky y pensamos que era un tributo hilarantemente genial a lo astutos y persistentes que siempre han sido los entusiastas del licor y la cerveza en este país.
El whisky complementa la malta turbada de la cerveza escocesa pesada, creando un delicioso toque ahumado y calidez alcohólica. La cerveza destaca un rico perfil maltoso con características de frutos secos y caramelo. Su dulzura moderada de cuerpo completo y su final cálido la convierten en una cerveza excelente para tomar en un club de jazz oscuro y acogedor.
Scotch on the Rocks se lanzará a las 6 p.m. el día de San Valentín y solo estará disponible en la barra trasera con la ginebra de baño con contraseña secreta.
Para más información mira el evento de Facebook llame al 813-238-7800 o envíe un correo electrónico a Cindy a [email protected].
Acerca del bar clandestino de la masacre del día de San Valentín
El Bar clandestino de la masacre del día de San Valentín es una fiesta temática de la Prohibición de los años 20 organizada en Southern Brewing
Cigarros Cuba venderá puros en el biergarten y Gourmet itinerante estará estacionado en el lugar con un menú de comida inspirada en la época.
Se recomienda encarecidamente la vestimenta de los locos años 20. No hay cobertura, pero debido a la naturaleza del evento, Southern solicita que todos los invitados tengan 18 años.
