NOCHE DE CINE – UN DOCUMENTAL DE CERVEZA ARTESANA DE NY
JUEVES 27 DE JULIO 7:00-9:30pm
en CB Cervecerías Artesanales
¡Únase a nosotros para ver un documental sobre la cervecería de Nueva York en nuestra sala de degustación!
Disfruta de esta impresionante cerveza de palomitas de cine independiente
¡Además, pasa el rato con el productor John Bechtold!
Proyecciones a las 7:30
Sobre CB Cervecería Artesanal
Hace veinte años, la mayoría de los neoyorquinos del oeste de Nueva York no conocían la terminología de cerveza artesanal. En 1991, Mike Alcorn se mudó a Rochester desde el sur de California para ayudar a Kodak a dedicarse a un nuevo enfoque en imágenes digitales. Curiosamente, Mike estuvo aquí en Rochester para iniciar una revolución totalmente diferente, centrada en la cerveza en lugar de los píxeles. En 1997, Mike dejó Kodak y cambió para siempre el panorama de la cerveza artesanal en el oeste de Nueva York. Decepcionado por la falta de cerveza artesanal de calidad en el área, Mike decidió abrir una cervecería en Honeoye Falls NY y elaborar cervezas de marca privada para bares y restaurantes de la zona. Llamó a la cervecería Custom BrewCrafters para reflejar el modelo comercial principal de la compañía de elaborar cerveza de marca privada. Los ejemplos incluyen Jeremiah's Frog Grog y Hogan's Park Ave Ale. Se construyó una pequeña sala de degustación para brindar a los clientes la oportunidad de probar las cervezas de marca privada y llevarse a casa cervezas llenas. En unos pocos años, el éxito abrumador del negocio le permitió a Mike elaborar algunas cervezas artesanales bajo su propia marca CB y venderlas en mercados minoristas selectos y cuentas corrientes en Rochester, Nueva York.
