El Cervecería Wynwood Co. La primera microcervecería de producción en la ciudad de Miami anunció recientemente sus planes de expansión a principios de 2014.
WBCo comenzó la producción en el Wynwood Arts District de Miami a mediados de agosto y ha estado distribuyendo su cerveza artesanal a través de Brown Distributing desde finales de septiembre. La cerveza de la compañía pasó de ofrecerse en 12 establecimientos a más de 100 en cuestión de tres meses.
Estamos muy emocionados y honrados de que nuestras cervezas artesanales hayan sido aceptadas con tanto entusiasmo por los amantes de la cerveza locales del sur de Florida, así como por el resto de Florida, comentó el fundador Luis G. Brignoni. Triplicaremos nuestra producción para satisfacer la demanda de nuestras cervezas 'Handcrafted in Miami' y esperamos tener un año muy exitoso.
La nueva ampliación constará de varios recipientes de fermentación, tanques de acondicionamiento y un sistema de filtración. Después de la ampliación, la cervecería producirá cerca de 7000 galones de cerveza a la vez. La ampliación estará terminada en abril de 2014.
