El doble placer de los Parques Nacionales Grand Teton y Yellowstone es uno de los principales destinos turísticos del mundo, que atrae a millones cada año de todo el mundo.
La región es un paraíso para los amantes del aire libre. Los visitantes vienen por las características geotérmicas surrealistas de Yellowstone, el paisaje escarpado y la vida silvestre incomparable, así como por los majestuosos picos de las montañas, los lagos glaciales cristalinos y las magníficas oportunidades de senderismo en la Cordillera Teton.
¿Pero quién viene por la cerveza?
Bueno, no suele ser el motivo principal de una visita a los parques. Pero ya sea que resida en Jackson Wyoming, la ciudad de entrada de los Tetons o en una cabaña rústica en el bosque al sur de Bozeman Montana, puede encontrar buena cerveza artesanal. De hecho, con el meteórico aumento de popularidad de la cerveza artesanal, ¡es difícil no encontrarla!
Jeff Bruce administra Yellowstone General Stores en el área y ha observado cómo se desarrolla la presencia de la cerveza artesanal a lo largo de los 25 años desde que llegó. Lo he visto crecer a partir de muchas [importaciones] como Heineken, pero nunca había visto algo así, dice Bruce. Sólo en el área de Bozeman no puedes creer todos los diferentes tipos de cerveza. Ya es muy difícil elegir qué llevar al parque porque existe tanta variedad. Intento traer algo nuevo cada año, pero tengo poco espacio.
No hay mejor lugar para disfrutar de las vacaciones al aire libre acompañadas de cerveza de su vida. Y no hay mejor momento que el presente para empezar a planificar: los alojamientos a menudo se agotan en varios meses o incluso en un año, especialmente en algunas instalaciones de Yellowstone. Ofrecemos este planificador de cinco días como guía para comenzar.
Día 1
Suponiendo que tome un vuelo temprano y llegue a Jackson durante el día, conduzca hasta el Parque Nacional Grand Teton para conocer el terreno, buscar vida silvestre y ver las impresionantes montañas.
Pequeña bestia elaborando cerveza al aire libre en la calle División Sureste de Portland o
Definitivamente visita la Capilla de la Transfiguración a poco más de una milla al norte de Moose Junction, junto a la carretera principal del parque. Una gran ventana detrás del altar de la iglesia ofrece vistas increíbles de los Tetons.
De vuelta en Jackson cené en Cervecería Snake River La cervecería más antigua de Wyoming y dos veces ganadora del premio Pequeña Cervecería del Año en el Great American Beer Festival (GABF). Snake River es un restaurante de servicio completo con una excelente variedad de cervezas. Pruebe la IPA Jenny Lake Lager de Pako o la Zonker Stout.
Día 2
¡Levántate y brilla! Sal al amanecer para aprovechar al máximo tu día y observa las criaturas grandes y pequeñas mientras sigues Moose Wilson Road hacia el parque.
En Moose Junction, a unas 13 millas al norte de Jackson, gire a la izquierda en Teton Park Road y diríjase a Jenny Lake, el comienzo de una de las caminatas más populares y brillantes del parque.
Comience en Jenny Lake Trailhead y atraviese el extremo sur de Jenny Lake a través de una caminata circular o para reducir el kilometraje en el ferry que lo lleva a través del lago hasta Cascade Canyon Trailhead. Sin el ferry, la caminata de ida y vuelta es de aproximadamente 10 millas.
Los aspectos más destacados de la caminata son Hidden Falls; Inspiration Point, que ofrece una vista aérea del lago que se encuentra debajo; y Cascade Canyon con altísimos picos nevados justo encima de ti.
receta de pavo en cerveza
Relájese en Jenny Lake, explore más del parque y luego regrese a Jackson para cenar en la otra cervecería estrella de la ciudad, la improbable Restaurante y cervecería Thai Me Up – una cervecería de inspiración asiática que sirve su propia línea de cervezas Melvin y otras cervezas invitadas.
La pequeña cervecería goza de grandes elogios: ganó tres medallas, incluidas dos de oro, en la GABF de 2012, dos medallas más en la Copa Mundial de la Cerveza de 2014 y títulos consecutivos (2012-13) en el Alpha King Challenge de Hopunion. Esté atento a ChChCherry Bomb, una delicia galardonada con un 8 por ciento de ABV.
Día 3
Para comenzar temprano desde Jackson, tome la carretera principal del parque (carreteras estadounidenses 26/89/191) y John D. Rockefeller Memorial Parkway hacia el norte hasta la entrada sur de Yellowstone.
Si bien no se encuentra entre las atracciones estrella del parque, el tramo de carretera desde la entrada sur hasta West Thumb Junction incluye dos cascadas muy bonitas, Moose Falls y Lewis Falls, que bien merecen una parada.
Continúe hasta West Thumb Geyser Basin, una excelente introducción a las mundialmente famosas características geotérmicas de Yellowstone. Un sendero circular de media milla lleva a los visitantes a través de una serie de pequeños géiseres y fuentes termales con el telón de fondo del lago Yellowstone, el lago de gran elevación más grande de América del Norte, con 110 millas de costa.
Desde allí, siga la Grand Loop Road del parque hacia el norte hasta el área de Lake Village y deténgase en la tienda general para almorzar tarde... ¡y tomar una cerveza!
¿Qué elegir? ¿Qué tal una Cold Smoke Scotch Ale o una Double Haul IPA de Cervecería Kettlehouse Co. Fuera de Missoula Montana.
Reservaste esa cabaña en Lake Lodge hace mucho tiempo, ¿verdad? Regístrese en su habitación y luego visite Lake Village antes de regresar a Grand Loop Road. Dirígete hacia el norte y visita los rápidos de LeHardy y luego sube al área del volcán de lodo para disfrutar de la fascinante vista del vapor que surge de la tierra a tu alrededor. Un sendero circular de una milla lo lleva a algunas características interesantes resaltadas por el Volcán de Lodo y el Manantial Boca del Dragón, donde sale vapor de una gran abertura: la boca de una caverna.
Busque búfalos y otros animales salvajes al regresar a Lake Village y pase la noche relajándose con esas cervezas y una cena tardía en Lake Lodge o en el hermoso Lake Hotel.
Día 4
Por la mañana, diríjase nuevamente hacia el norte por Grand Loop Road. Sí, es un poco retroceder, pero el tramo desde Fishing Bridge, justo al norte de Lake Village, hasta Hayden Valley, es un territorio de vida silvestre privilegiado.
Durante mi viaje aquí, pasé el amanecer en la parte trasera de una camioneta mirando a través de binoculares cómo dos lobos hurgaban en el cadáver de un mamífero grande que, según informes, había sido asesinado recientemente por un oso pardo. Y los bisontes estaban por todas partes en los campos y caminaban delante de los coches en Hayden Valley.
Más allá del valle llegará al Gran Cañón de Yellowstone, uno de los lugares más magníficos del oeste. Las coloridas paredes del estrecho cañón brillan con la luz de la mañana y están marcadas por las espectaculares cataratas inferiores de 300 pies.
Vea las cataratas y escuche su débil rugido desde casi una milla por el cañón en Artist Point. Asegúrate de caminar por el sendero del Tío Tom: bajarás 328 escalones de metal que descienden hasta una vista espectacular de las cataratas con un arco iris al final de la mañana. La subida de regreso lo tendrá listo para tomar una cerveza fría.
Dirígete a la tienda general en Canyon Village y recoge un bombardero de 22 onzas de Ales rebeldes Yellowstone Ale un sixer de la famosa cerveza marrón Moose Drool de Elaboración de cerveza Big Sky o tal vez algunas latas de Ametralladora refrescante cerveza dorada estilo Yellowstone kolsch.
Saliendo del área del Cañón, diríjase hacia el oeste por Grand Loop Road hacia Old Faithful Village con una parada rápida en Norris Geyser Basin si tiene tiempo. Lo primero que debe hacer al llegar, además de abrir una de esas cervezas, es una parada en el Centro de visitantes Old Faithful para obtener una lista de los tiempos de erupción previstos para los numerosos géiseres de la zona. Por supuesto, no tendrá que ir muy lejos ni esperar mucho para ver el pozo Old Faithful más famoso del mundo. Habrá gente por todas partes, pero sigue siendo un espectáculo maravilloso para la vista.
Aún mejor es un paseo por el paseo marítimo justo encima de Old Faithful en Upper Geyser Basin. Ya sea esta tarde o mañana por la mañana, dependiendo del momento de la erupción, no se pierda Riverside y Grand Geyser. Este último es el géiser predecible más alto del mundo.
Después de unas horas de ver salir agua hirviendo de la corteza terrestre, cubra la noche vertiendo otro tipo de líquido burbujeante en un vaso. El alojamiento en el área de Old Faithful es abundante, desde sencillas cabañas de madera hasta habitaciones en el icónico y hermoso Old Faithful Inn.
Día 5
Hay mucho que hacer y ver hoy en el lado oeste del parque, incluido café y otra vista de Old Faithful, o tal vez otro géiser que se prevé que explote en el área. No faltan géiseres, piscinas de aguas termales y otras características geotérmicas sorprendentes en Midway y Lower Geyser Basin, que incluye un pequeño y fresco desvío de Grand Loop Road hacia Firehole Lake Drive.
Una vista imperdible es Grand Prismatic Spring, uno de los lugares más fotografiados de Yellowstone. Los colores son surrealistas. Para obtener la mejor vista e imagen, tendrás que dar un corto paseo por Fairy Falls Trail y trepar por una ladera obvia. Vale la pena el esfuerzo.
cerveza
Más al norte puedes recorrer Firehole Canyon Drive. Unas cuantas millas más después, gire a la izquierda en Madison Junction, donde un recorrido al final del día a lo largo del río Madison debería brindar excelentes avistamientos de vida silvestre.
De vuelta en Old Faithful Village, vaya a la tienda general para tomar unas cervezas artesanales de despedida en la última noche del viaje. Por supuesto, la Old Faithful Ale ligera es natural aquí, pero si buscas algo un poco más complejo y sabroso, prueba una de las otras cervezas disponibles en Cervecería Grand Teton como Howling Wolf Weisse Bier Sweetgrass Pale Ale o Bitch Creek ESB.
Levante su copa y saboree recuerdos frescos del esplendor natural del oeste americano. ¡Saludos al aire libre!
Gary Glancy
Gary Glancy es un periodista galardonado desde hace mucho tiempo que vive en las afueras de la floreciente ciudad cervecera artesanal de Asheville, Carolina del Norte. Dejó la industria periodística en 2012 para embarcarse en un viaje de seis semanas por los EE. UU. centrado en la cerveza, que culminó con su primera visita al Great American Beer Festival® y luego siguió su pasión y siguió una carrera en la industria cervecera artesanal. Un Cicerone® Glancy certificado es guía turístico y cervecero de la sala de degustación y cervecería satélite de Catawba Brewing Co. en Asheville.
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