5 de febrero de 2014
Pikes Peak Brewing Company es muy conocida en la región de Pikes Peak por su amplia celebración del Día de San Patricio (y también a medio camino de St. Paddy…).
Paddy O’ the Peak Irish Stout de PPBC ha sido una parada habitual en la gira cervecera del Día de San Patricio en el Viejo Chicago y este año la asociación la llevará al siguiente nivel.
Para ir un paso más allá, PPBC invitó a miembros del personal de Old Chicago a ayudar a elaborar el Irish Red y hoy su trabajo ha comenzado su recorrido a través del proceso.
La cervecera asistente de PPBC, Aly Hartwig, dirigió la colaboración cervecera de hoy. ¡Siempre es fantástico cuando las personas que sirven la cerveza tienen la oportunidad de adquirir experiencia práctica con el proceso de elaboración de la cerveza!
Paddy O’ the Peak Irish Red estará en los cuatro tours de cerveza del Día de San Patricio de Colorado Springs Old Chicago, así como en Old Chicago ubicado en las carreteras Parker y Arapahoe a partir del 19 de febrero y en Pikes Peak Brewing Co. Taproom a partir del 21 de febrero.
Pikes Peak Brewing Co. es una cervecería galardonada en Monument Colorado dedicada a elevar el arte de la cerveza. PikesPeakBrewing.com
