El Colorado Brewers Guild anuncia las cervecerías artesanales participantes en el séptimo Festival Anual de Colaboración en Denver esta primavera.DENVER– La lista de 175 cervecerías artesanales participantes ha sido confirmado para el Séptimo festival anual de colaboración un evento único de degustación de cerveza que tendrá lugar el sábado 4 de abril de 2020 de 2:00 a 6:00 p. m. en el histórico Auditorio Fillmore. Collaboration Fest es el festival de cerveza de colaboración original en el que las cervecerías unen fuerzas para crear cervezas únicas para mostrar la naturaleza colaborativa de la industria de la cerveza artesanal.
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Collaboration Fest fue el primer evento de este tipo y estamos entusiasmados de que una vez más inicie la Semana de la cerveza artesanal de Colorado, nuestra celebración de cervecerías y eventos independientes en todo el estado, dijo Tristan Schmid, gerente de eventos y marketing de CBG. Este también es el 25 aniversario del Gremio, por lo que es apropiado albergar el Collaboration Fest por primera vez en el histórico Auditorio Fillmore que ha acogido a tantos artistas y eventos increíbles a lo largo de los años.
El festival: una recaudación de fondos para una organización sin fines de lucro Gremio de cerveceros de Colorado (CBG): contará con más de 115 cervezas especiales elaborado por cervecerías locales independientes de Colorado. Los miembros del Colorado Brewers Guild eligen cervecerías cercanas y lejanas con las que formar equipo y dejan volar su imaginación sobre estilos, recetas, ingredientes y las historias detrás de la cerveza.
Los aspectos más destacados incluyen:
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WeldWerks Brewing Co. y Pinthouse Pizza (Austin TX) se unen para crear JuicyFish, una Hazy Double IPA al estilo de Nueva Inglaterra que es una combinación de las populares Juicy Bits y Electric Jellyfish Hazy IPA de las cervecerías.
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Una Purple Imperial Coffee Cream Ale mostrará la diversidad que se encuentra en Raices Brewing Company, Dos Luces Brewery Coal Mine Avenue Brewing Company, de propiedad latina, y Jade Mountain Brewing Company. Estas cervecerías ayudaron a crear el primer Sauve Fest el otoño pasado, diseñado para resaltar la creciente cultura latina que se encuentra en la comunidad cervecera local.
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Algunas de las cervecerías artesanales independientes originales y ahora más grandes del país, Odell Brewing Company y Sierra Nevada Brewing Company, colaboran en una Hazy Double IPA.
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Un intercambio cultural internacional entre las cervecerías locales Baere Brewing Company Mockery Brewing Jagged Mountain Craft Brewery y 14er Brewing Company junto con Garuda Brewing del Tíbet. La cerveza colaborativa contará con ingredientes tibetanos y chinos.
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Versneden 4X4, una mezcla agria de cuatro cervezas entre dos cervecerías históricas de Colorado: Casey Brewing and Blending y Purpose Brewing.
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Epically Strange y Strangely Epic Epic Brewing Company y Strange Craft Beer Company mezclan algunas de sus cervezas más conocidas: Big Bad Baptist Imperial Stout (envejecida en barriles de whisky con semillas de cacao y granos de café) y Cherry Kriek (elaborada con una tonelada de tarta de cerezas Montmorency).
Las entradas se están vendiendo rápidamente en collabfest.cerveza y la taquilla de Fillmore e incluyen hasta 3 oz. Se sirven cervezas de colaboración para que los amantes de la cerveza puedan beber de forma responsable. Los boletos de entrada anticipada permitirán la entrada a las 2 p.m. una hora antes de la entrada general y también están disponibles boletos DD para no bebedores.
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Para obtener más información sobre Collaboration Fest, comuníquese con Chea Franz en [email protected].
Acerca del Gremio de Cerveceros de Colorado El Gremio de cerveceros de Colorado (CBG) es una asociación comercial sin fines de lucro con la misión de promover, proteger e impulsar las cervecerías artesanales independientes en el estado de la cerveza artesanal a través de la promoción de la educación comunitaria y la concientización pública. La mayoría de las 400 cervecerías autorizadas del estado son miembros. Vea una lista de eventos que respaldan la membresía, aprenda cómo convertirse en miembro y más en coloradobeer.org .
