Colón OH – Restaurante y cervecería Forbidden Root una cervecería botánica inspirada en elementos que se encuentran en la naturaleza anunció hoy sus planes de expandirse al mercado de Columbus. El restaurante/cervecería de 12000 pies cuadrados ofrecerá una experiencia inmersiva con opciones de bebidas personalizables, así como maridajes de comidas y bebidas con ingredientes de origen local. Esta expansión se produce menos de tres años después de que la cervecería y el restaurante abrieran sus puertas en Chicago en 2016.
La cervecería que se centra en experiencias y sabores en lugar de estilos de cerveza tradicionales está dirigida por Rootmaster y fundador Robert Finkel y el alquimista Randy Mosher. Es mejor conocido por crear una variedad de cervezas interesantes que incluyen Strawberry Basil Hefeweizen Sparkling Rose Ale y IPA estilo Nueva Inglaterra.
casa de barriles de elaboración de cerveza en cascada
Mientras buscábamos expandirnos a nuevos mercados, quedamos impresionados con el compromiso de Ohio con la escena de la cerveza artesanal, dijo Finkel. El enfoque de Central Ohio en la creación de cervezas de alta calidad confirmó que este es un mercado ideal para seguir haciendo crecer nuestra marca.
La cervecería y el restaurante son parte del proyecto de desarrollo de 0 millones que se llevará a cabo en el extremo norte del Easton Town Center. Anticipándose a la inauguración de noviembre, Forbidden Root contrató a Amy Maiden como Gerente General y a Nick Gabriel como Cervecero Jefe.
Estoy emocionada de estar de regreso en mi ciudad natal de Columbus con un nuevo restaurante y cervecería tan emocionante, dijo Maiden.
Para obtener más información sobre los puestos disponibles, las partes interesadas pueden comunicarse con
Acerca de la raíz prohibida
Raíz prohibida www.forbiddenroot.com
recetas de elaboración de cerveza
CONTACTO CON LOS MEDIOS:
Tori Simmons | 440-309-8469
