OMS: Call to Arms Brewing Company, con sede en Denver, un lugar de reunión apasionadamente comprometido con la calidad de la comunidad y la camaradería, organizará su tercera edición anual de Catalina Wine Mixer para iniciar el fin de semana del Great American Beer Festival.
Por qué: En la película Hermanastros, Catalina Wine Mixer es el evento más celebrado de toda la película. Los fundadores Chris Bell y Jon Cross no solo son grandes fanáticos de Step Brothers, sino que también les encantan las cervezas envejecidas en barricas de vino. Sintieron que necesitaban crear un evento para mostrar estas cervezas con un evento exclusivo durante el festival de la cerveza más celebrado del año.
Qué: El Catalina Wine Mixer es una celebración de las cervezas envejecidas en barricas de vino de la cervecería del año pasado. Los barriles de vino ofrecen una paleta infinita a la hora de producir cervezas. No sólo hay muchas variedades diferentes de vino para proporcionar el lienzo base, sino que también hay muchas técnicas de elaboración diferentes disponibles.
Las cervezas que se pueden extraer incluyen:
Hermosa impresión - ABV 5,7%
acumulación ipa
Beautiful Impression es una Brett Farmhouse Ale fermentada en roble. Elaborada tradicionalmente y fermentada en roble, ofrece notas de guayaba, piña y ralladura de naranja, con un equilibrio de suave vainilla de las barricas. Esta cerveza fue elaborada en colaboración con The Brewtography Project y Hotel Teatro.
Lichi amargo - ABV 6,4%
Esta cerveza exótica se agria en barricas de Chardonnay con Lactobacillus delbrueckii Brettanomyces Bruxellensis II y se lúpula en seco con Mosaic. La adición de lichi produce una cerveza afrutada y terrosa con notas de pera, piña y un final seco de lichi.
Lámpara Majestic Wolf - ABV 8%
Este ácido de color magenta es una mezcla de mermelada; ofrece notas complejas de cereza confitada, grosella negra y roble suave que dan como resultado un final amargo pronunciado con un ligero dulzor final. Majestic Wolf Lamp, que rinde homenaje a la escena de la lámpara del lobo en la película Step Brothers, recuerda a la mermelada de moras del puesto de granja.
nivel de alcohol en sangre de 4
Viejo Barco viejo de madera - ABV 6,1%
Call to Arms reservó una parte de Hermosa impresión y lo mezclé con la mezcla casera de Pediococcus y Brettanomyces y luego dejé que la temporada envejeciera durante siete meses. Old Old Wooden Ship es una cerveza afrutada seca y crujiente con un final ácido y notas persistentes de roble suave. Esta temporada agria de oporto envejecida en barrica tiene notas de nectarina madura, pomelo, guayaba y cereza ácida.
Todavía Gleekin' - ABV 6,3% 
bebida bts
Hace dos años, Call to Arms debutó con su primera colaboración con Novel Strand, notoriamente conocida como The Notorious G.L.E.E.K. Las cervecerías sabían que tenían que recuperar esta cerveza de una forma u otra. vol. II: Still Gleekin’ es una cerveza agria exclusivamente agria sin lúpulo y luego seca con lúpulos Mosaic en una barrica de cabernet sauvignon después de la fermentación.
Still Gleekin’ recuerda a un vino de piña con notas de melocotón, pera, piña fresca y uva blanca. El ácido se fermenta 100 por ciento en roble e incluye lúpulo Lactobacillus delbrueckii Brettanomyces Bruxellensis II y Mosaic.
Cuando: Jueves 20 de septiembre de 2018 a partir de las 12:00 horas. – 22:00 h.
Dónde: Call to Arms Brewing Company (4526 Tennyson Street Denver CO 80212)
Catalina Wine Mixer de Call to Arms es un evento inmersivo accesible para cualquier nivel de consumidor de cerveza artesanal, desde principiantes hasta profesionales experimentados. Para más información visita el evento de Facebook página .
Acerca de la empresa cervecera Call to Arms Fundada en 2015, Call to Arms Brewing Company está ubicada en el vecindario de Berkeley en el noroeste de Denver, Colorado. Combinando tradición con innovación, la cervecería es un lugar de reunión apasionadamente comprometido con la comunidad y la camaradería de calidad. Para más información visita calltoarmsbrewing.com .
