Grand Rapids MI – Brewery Vivant celebra el arte y la ciencia de la cerveza envejecida en barril con su quinto Festival Anual de la Cerveza Envejecida en Madera (WABF) el sábado 19 de septiembre en el estacionamiento detrás de la cervecería. Vivant llevará a cabo dos sesiones de degustación: por la tarde (1-4 p. m.) y por la noche (5-8 p. m.) para permitir que más personas disfruten de 20 cervezas raras y exclusivas limitadas en un ambiente íntimo centrado en la cerveza. La cocina rascadora de Vivant dispondrá de comida festiva en caso de que surja hambre. Los boletos cuestan e incluyen 10 fichas, una copa de degustación de edición de coleccionista y acceso a una cerveza increíble. Boletos limitados disponibles en línea en www.cerveceríavivant.com o directamente a través de wabf15.brownpapertickets.com .
Oportunamente, este será el aniversario de madera (según la tradición victoriana) de WABF en Brewery Vivant mientras celebran su quinto festival y su quinto año de actividad en el vecindario East Hills de Grand Rapids. Abrir el festival con dos sesiones idénticas brindará a más bebedores de cerveza la oportunidad de disfrutar de todo lo que el festival tiene para ofrecer, en particular más degustaciones de cerveza. Esperamos que con más fichas en su vaso desde el principio, menos personas en el recinto a la vez y un mapa para guiarlo, el festival de este año sea el mejor hasta ahora, dice Kate Avery Abbess de Beer y Directora de Ventas.
compañía de cerveza andrés
Las cervezas envejecidas en madera se remontan a las primeras tradiciones de elaboración de cerveza, cuando todos los recipientes estaban hechos de madera y los cerveceros trabajaban para mezclar sabores en líquido potable. Perfiles de sabor únicos surgen en las cervezas artesanales, que ya tienen un sabor avanzado, cuando se envejecen en madera. Brewery Vivant sacará viejos favoritos de la bóveda, así como nuevos experimentos nunca antes probados. Love Shadow, la cerveza negra imperial añejada en barriles de bourbon, hace un regreso triunfal a las manijas de los grifos, así como a un Wizard Burial Ground en bodega (cuadrupel añejado en barriles de bourbon vintage de 2014).
Obtenga sus boletos con anticipación ya que este evento es lo más destacado de la temporada de cerveza de otoño y se agotará. No te lo puedes perder. El pub estará abierto como de costumbre el sábado de 11 a. m. a medianoche. Los terrenos del festival están separados.
Sobre Cervecería Vivant
La cervecería está ubicada en el vecindario East Hills de Grand Rapids en una capilla funeraria renovada construida a principios del siglo XX. Su plantilla de alrededor de 50 empleados se especializa en cervezas de inspiración belga y francesa y platos en un entorno completamente único. Los socios marido y mujer Jason y Kris Spaulding abrieron las puertas del negocio en diciembre de 2010. Son la primera cervecería comercial del país en recibir la certificación LEED Plata del USGBC. Además, funcionan 100 % con energía renovable, son empresas amigables con las bicicletas de nivel plata y son una corporación B certificada. ¡Cerveza el Cambio®!
Más información se puede encontrar en www.cerveceríavivant.com o visitando nuestra página de Facebook.












