Saint Arnold Pumpkinator comenzará a aparecer en borrador y en botellas de 22 onzas en todo Texas y Luisiana el lunes 17 de octubre.El sexto lanzamiento anual de Saint Arnold Pumpkinator es hoy
HOUSTON 17 de octubre de 2016 – Para los fanáticos de la cerveza artesanal de Texas, el lanzamiento anual de Saint Arnold Pumpkinator se considera el inicio oficial de la temporada navideña. Una cerveza negra imperial calabaza galardonada de la cervecería artesanal más antigua de Texas, Saint Arnold Pumpkinator 2016, que presenta 1500 libras de calabaza, comenzará a aparecer en barril y en botellas de 22 onzas en todo Texas y Luisiana el lunes 17 de octubre.
Saint Arnold Pumpkinator ganó la medalla de plata de la World Beer Cup y es uno de los lanzamientos anuales más esperados de la cervecería. A menudo se describe como el equivalente cervecero de morder un pastel de calabaza y chocolate. Servir a temperaturas de 50 grados o más puede mejorar considerablemente el perfil de sabor. A medida que se calienta, las especias avanzan en el sabor y el chocolate llega al final. La calabaza proporciona un matiz agradable y una agradable sensación en boca.
Aunque usamos mucha calabaza en la receta de Pumpkinator, la calabaza en sí tiene un sabor sutil en comparación con todo lo demás que contiene la cerveza, dijo Stephen Rawlings, cervecero de Saint Arnold. El increíble aroma proviene principalmente de las especias para pastel de calabaza que agregamos, que incluyen todo lo que esperarías, como canela, nuez moscada y jengibre. Agregamos un poco durante el día de la preparación y luego secamos las especias después de la fermentación aproximadamente un mes antes de filtrar, lo que crea ese excelente aroma a pastel de calabaza.
Negra con reflejos rubí Saint Arnold Pumpkinator se elabora con una combinación de caramelo pálido de dos filas y maltas negras. Los lúpulos Cascade y Liberty brindan un sabor de lúpulo de fondo que la calabaza agrega a una rica sensación en la boca, mientras que la melaza, el azúcar moreno y las especias completan la impresión de una cocina llena de pasteles de calabaza.
Obtenga más información sobre Saint Arnold Pumpkinator en http://www.saintarnold.com/seasonal-beers/ .
Especificaciones del calabazador:
Gravedad original: 1.094 Amargor: 34 IBU Contenido de alcohol (ABV): 11 por ciento Imagen descargable: http://www.saintarnold.com/images/brand_image_pumpkinator.webp
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Acerca de la empresa cervecera Saint Arnold
Las 10 cervezas de Saint Arnold Brewing para todo el año, siete temporadas y tres series especiales (Divine Reserve Icon y Bishop's Barrel) son elaboradas y vendidas por el personal de 80 dedicados empleados de la compañía. Las cervezas Saint Arnold han ganado 21 medallas en el Great American Beer Festival. La cervecería en el lado norte del centro de Houston fue incluida por Thrillist entre las mejores cervecerías de Estados Unidos para comer y la revista Smart Meetings la nombró entre las mejores cervecerías para albergar un evento. Saint Arnold está ubicado en 2000 Lyons Avenue y su cervecería abre a las 11 a.m. De lunes a sábado. Para más información visita www.saintarnold.com .
