La semana pasada, el 21 de julio, se anunció que la ubicación de Pyramid Brewery and Alehouse en Berkeley cerró sus puertas permanentemente después de 18 años de actividad. Aunque este cierre repentino entristeció a muchos residentes locales de Berkeley, la nueva disponibilidad del espacio Pyramid abre las puertas para que la escena de la cerveza artesanal en el Área de la Bahía de San Francisco se expanda aún más. El Área de la Bahía siempre ha sido un punto de acceso para la elaboración de cerveza artesanal, pero especialmente en los últimos 15 años la industria cervecera local ha despegado. Más de 50 cervecerías tienen su hogar en el Área de la Bahía y constantemente se instalan nuevas cervecerías. Si bien San Francisco sigue siendo una potencia en la elaboración de cerveza artesanal, cada vez más atención se centra en la Bahía Este. Con alquileres más baratos, una mayor disponibilidad de espacio para almacenes y una afluencia de jóvenes que se mudan desde San Francisco, East Bay, particularmente Berkeley y Oakland, es el lugar perfecto para que estos cerveceros artesanales llamen hogar.
Todos los amantes de la cerveza artesanal saben que a una muestra de cervezas se le llama vuelo. Desde que existen cervecerías, hemos llamado vuelo a una muestra de cervezas. ¿Por qué se llama vuelo? Los pájaros vuelan, los aviones vuelan, las cervezas no vuelan.
PORTLAND, Oregon – Cascade Brewing lanzó Coral Horizon, una cerveza rubia envejecida en barril con ralladura de pomelo, hibisco y jengibre. La cerveza agria del noroeste ahora está disponible en barril y en botellas de 500 ml en los dos pubs de Cascade en Portland, Cascade Brewing Barrel House y Lodge en Cascade Brewing, así como a través de redes de distribución limitadas.
Karbach Brewing de Texas se ha convertido en la última pequeña cervecería adquirida por The High End, una división de Anheuser-Busch InBev. AB-InBev hizo el anuncio en un comunicado de prensa el jueves.
ATLANTA – Los cofundadores de Scofflaw Brewing Co, Matt Shirah y Travis Herman, traerán sus elixires de cerveza artesanal al otro lado del charco al Reino Unido, a finales de septiembre o principios de octubre.
La cervecería más nueva de Pelican Brewing Company en la costa de Oregón llegará pronto a Lincoln City, Oregón. La cervecería anuncia su ampliación de su huella costera en el sitio de The Bay House, un restaurante icónico en Siletz Bay. Con un largo y rico legado en gastronomía y hospitalidad en la Costa Central, The Bay House planea reubicarse y expandir su popular local en otro sitio cercano.
DENVER, CO – Más de 60 de las principales cervecerías artesanales de Estados Unidos acordaron participar en la novena degustación anual de cervezas raras de Denver para recaudar fondos para la campaña Pints for Prostates.
Tienda temporal de temporada que ofrece de todo menos cerveza
Greensboro, Carolina del Norte – Este mes, Natty Greene’s Brewing Co. lanzará Elm Street English IPA. La segunda temporada de su cartera de 2015, Elm Street English IPA, lleva el nombre de la calle en la que se encuentra la instalación cervecera original. La ilustración que se encuentra en la etiqueta frontal de Elm Street representa el silo que aún se encuentra en esta ubicación original. Con un ABV del 6,4%, un IBU de 55 y un SRM de 11, Elm Street es la prima estadounidense de la clásica IPA inglesa.
Wilmington, Carolina del Norte – A partir del 29 de agosto, los visitantes que viajen a muchas de las cervecerías, tiendas de botellas y bares de la región de Cape Fear podrán obtener una camiseta GRATIS. Aquellos que deseen seguir Wilmington Ale Trail pueden encontrar el pasaporte móvil en https://passport.wilmingtonaletrail.com. Los consumidores que se registren en 18 o más lugares con su pasaporte móvil pueden recibir GRATIS una camiseta de Wilmington Ale Trail, así como un vale mínimo de $5 en cada lugar, incluido un vale de $25 para el Port City Brew Bus (solo pase anual).
Siguiendo con su exitosa primera colaboración con la cerveza Oktoberfest en el otoño de 2019, Sierra Nevada y Bitburger Brewery, productora de la cerveza alemana
Nos complace presentarles Jester King Bière de Coupage, que se lanzará este viernes en nuestra sala de degustación. Bière de Coupage es una mezcla de Jester King SPON (nuestra cerveza 100% fermentada espontáneamente) y cerveza joven de granja.
Denver, CO (12 de septiembre de 2016) – Después de ampliar el sistema de barril a principios de este año, Fiction Beer Company se complace en anunciar la adquisición de tres fermentadores de 14 barriles, un fermentador de 21 barriles y un tanque Hoover de 15 barriles. El nuevo equipo permitirá a Fiction triplicar su capacidad de fermentación, produciendo una producción esperada de 1.500 barriles en 2017.
Para publicación inmediata: miércoles 4 de septiembre de 2013
Proof Brewing Co. se venderá en las cinco ubicaciones de concesión durante los partidos de fútbol local en 2019. Eightfive-0 Pale Ale y Mango Wit Wit al estilo belga se incluirán en las dos ubicaciones dentro de Doak Campbell y en tres áreas fuera del estadio.
Evento del sábado 16 de noviembre a beneficio de Toys for Tots
Elk Rapids, Michigan – Esta mañana, Short's Brewing Company reveló planes para una expansión de $5 millones de su cervecería de producción en Elk Rapids (MI). Además de invertir en una nueva línea de llenado/envasado de botellas de última generación y la instalación de un sistema de pretratamiento de aguas residuales, Short's también anuncia la compra de la propiedad adyacente a su actual cervecería en el parque industrial Elk Rapids. La adquisición de la propiedad garantiza que la cervecería tendrá espacio para un crecimiento continuo en el futuro. Al mismo tiempo, Short's está realizando varias actualizaciones adicionales de equipos en toda su cervecería de producción. El anuncio se produce apenas tres meses después de que Short revelara los planes para un proyecto de expansión en su cervecería Bellaire (MI).
San Diego, CA - 12 de noviembre de 2015 Karl Strauss Brewing Company se complace en reabrir las puertas de su cervecería satélite de Carlsbad y compartir una nueva apariencia después de una remodelación completa. La cervecería de San Diego abrió originalmente esta ubicación en el norte del condado en 1999.
SAN DIEGO, CA— La reina ha regresado… ¡esta vez en botellas! Karl Strauss Brewing Company relanzará su codiciada Barrel Aged Queen of Tarts Dark Sour Ale a partir del 12 de septiembre por tiempo limitado. Estará disponible en versión borrador y, por primera vez, también estará envasado en botellas de 500 ml.
