San Antonio, TX – Cuando el calendario de la Ciudad de Álamo cambia al mes de marzo, solo puede significar una cosa: ¡es temporada de festivales! Para San Antonian también significa que la Fiesta está a la vuelta de la esquina. Para conmemorar estas festividades locales, Alamo Beer Company lanzó su nueva temporada, Fiestaval. La Belgian White Ale, también conocida como Witbier, estará disponible en botella o en barril en tiendas minoristas, bares y restaurantes hasta abril.
Octopi Brewing es una ventanilla única para nuevas marcas de cerveza, cervecerías establecidas y cadenas hoteleras.
Junto con el Día Nacional de Agradecimiento a las Latas de Cerveza, el viernes 24 de enero, Smartmouth anuncia que comenzará a enlatar su cerveza esta primavera y que las latas llegarán al mercado este verano.
PARA PUBLICACIÓN INMEDIATA: Boise, ID, 2 de febrero de 2015. Sockeye Brewing de Boise, Idaho, está respondiendo a la solicitud de una incorporación con capacidad de sesión al mercado de cerveza de Utah. En Utah, una cerveza debe tener menos de 4% de alcohol por volumen para estar disponible en tiendas de conveniencia y comestibles. La empresa ha estado sobre la mesa durante más de un año mientras M
BOULDER, CO— Ska Street Brewstillery se abrirá al público el 16 de marzo, seguido de una gran celebración de inauguración programada para el 9 de abril.
Victory Brewing Company, que abrió sus puertas en Downingtown, Pensilvania, en 1996 y fue un catalizador del crecimiento explosivo de la cerveza artesanal en el este de Pensilvania y a lo largo de la costa este de los Estados Unidos, está ampliando su presencia al centro de Filadelfia. La nueva cervecería y taberna de última generación de Victory, de 14,000 pies cuadrados, estará ubicada en Logan Square del centro de la ciudad y contará con un sistema de elaboración de cerveza, cocina básica, tres barras, asientos al aire libre a nivel de la calle y un patio en la azotea. La nueva taberna, la primera de Victory en el corazón de Filadelfia, estará ubicada en la dirección histórica de 1776 Benjamin Franklin Parkway.
EASTON, OH (4 de junio de 2013) – World of Beer (WOB) Easton, una próspera taberna centrada en la cerveza que cuenta con una extensa colección de cervezas de todo el mundo, será la sede del primer World of Beer Craft Brewfest el sábado 15 de junio de 2013 de 6 a 11 p.m. El evento se llevará a cabo en World of Beer Easton, ubicado en 3934 Townsfair Way en Columbus OH 43219.
Aurora, CO, 14 de enero de 2013 - Beverage Distributors Company, LLC (BDC) se enorgullece de anunciar que ha sido nombrado distribuidor exclusivo de Avery Brewing Company en Colorado, a partir del 10 de diciembre de 2012.
San Diego, CA – Para celebrar los 25 años de cerveza artesanal pionera, Karl Strauss Brewing Company organiza un Oktoberfest al estilo de San Diego. El evento se llevará a cabo el sábado 27 de septiembre de 17:00 a 20:00 horas. en su sala de degustación y cervecería al aire libre en Pacific Beach. El Oktoberfest siempre ha estado en nuestro ADN y estamos entusiasmados de organizar una fiesta que muestre el auténtico San Diego. Tendremos 91X transmitiendo en vivo desde el evento, pretzels calientes, tacos callejeros y una banda de rock local para animar a la multitud, dice Paul Segura, maestro cervecero de Karl Strauss. También compartiremos nuestro lote de Oktoberfest de 2014, junto con 25 cervezas durante 25 años, incluido un montón de cervezas en lotes pequeños que hemos guardado.
ESCONDIDO, CA (2 de octubre de 2013) – Stone Brewing Co., con sede en San Diego, obtuvo otra prestigiosa distinción. Espera, ¿otro? La décima empresa cervecera artesanal más grande de EE. UU. fue nombrada recientemente una de las 5000 empresas privadas de más rápido crecimiento según la revista Inc. Eso por sí solo es una gran noticia, pero aún más impresionante es que Stone forma parte de un grupo muy selecto que ha figurado en la lista de la publicación siete años seguidos. De hecho, este es el segundo reconocimiento al crecimiento sustancial que recibe la compañía este año. En julio, Stone fue reconocida por el San Diego Business Journal como una de las 100 empresas privadas de más rápido crecimiento de la ciudad por décimo año consecutivo. Stone es la única empresa que ha logrado esta distinción.
Dos de las cervezas más antiguas de New Belgium Brewing, Abbey Belgian Style Dubbel y Trippel Belgian Style Ale, están siendo reinventadas y actualizadas para una nueva era. Ambas cervezas nacieron como recetas caseras hace más de 25 años y se han incorporado nuevos desarrollos en la fabricación de lúpulo y malta. Los ajustes sutiles en la receta permitirán que brillen las características de malta y lúpulo de cada cerveza. Una nueva cepa de levadura ayudará a equilibrar los ésteres y el fenol al tiempo que enfatizará el carácter belga de estas cervezas. Aunque estas se encuentran entre las primeras cervezas artesanales de inspiración belga producidas en los EE. UU., los cerveceros de Nueva Bélgica no pudieron resistirse a experimentar con estos clásicos. Los panelistas sensoriales internos afirmaron que los resultados fueron un éxito.
Combine cerveza y comida como un profesional con Beer Pairing: The Essential Guide from the Pairing Pros (Voyageur Press) de Julia Herz y Gwen Conley con prólogo de Randy Mosher, a la venta el 1 de diciembre de 2015. La cerveza ha recuperado su lugar en la mesa. Sin embargo, a diferencia del vino, simplemente no existen muchos recursos detallados que orienten tanto a los principiantes como a los fanáticos de la cerveza a la hora de combinar la cerveza con la comida. Julia y Gwen están aquí para cambiar eso.
La Lux Helles Lager estilo alemán está disponible de mayo a agosto en barril y en botella
AVISO A LOS MEDIOS
Hood River, Oregón - Con la jubilación de Jim Kelter después de 27 años de servicio dedicado a la cervecería, Full Sail Brewing Co. se complace en anunciar el nombramiento de Greg Doss como maestro cervecero de Full Sail.
Orchestra Software, con sede en Beaverton, se asocia con la Universidad de Portland para proporcionar el software de gestión de cervecerías Orchestrated®BEER y certificar a los estudiantes en operaciones cerveceras.
El Koko Buni de temporada de Creature Comforts Brewing Company regresará en noviembre. Koko Buni estará disponible en borrador y en latas de 12 onzas.
SAN CARLOS, CA – Devil’s Canyon Brewing Company lanza su Habanero Red Ale el viernes 20 de julio. El último borrador especial de edición limitada, Habanero Red Ale, se exhibe únicamente en la taberna de Devil’s Canyon en San Carlos.
Ashland, OR (5 de febrero de 2013) – Más de 23.000 visitantes pusieron sus ojos en las cervecerías de Oregón durante la Zwickelmania en 2012 y se prevé que esa cifra crezca el sábado 16 de febrero de 2013 en la quinta edición anual de la Zwickelmania. En todo el estado, las cervecerías están abriendo sus puertas con visitas guiadas y degustaciones gratuitas, lo que brinda a los visitantes la oportunidad de conocer a los cerveceros y aprender más sobre el proceso de elaboración de la cerveza.
Pelican Brewing Company lanza una nueva campaña que celebra su hogar en la escarpada costa de la costa norte de Oregón y a sus compañeros aventureros que prosperan allí. Pelican nació en una cultura arraigada en la aventura y la pasión por explorar la incomparable belleza de la costa de Oregón. La cervecería ahora presenta la campaña Updrift para rendir homenaje a ese sentido de lugar y a una multitud de lugareños que hacen lo que les conmueve el alma e inspiraron la cerveza compañera ideal para la aventura: le damos la bienvenida a Updrift IPA.
