BALTIMORE – La cervecería independiente Heavy Seas Beer, con sede en Baltimore, ha comenzado oficialmente un proyecto de renovación y expansión que se completará en junio de 2019. El esfuerzo incluirá una renovación completa de Tap Room y la adición de un nuevo componente al negocio: una sala de cocción de lotes pequeños de 15 bbl.
Con estas renovaciones, nuestros nuevos huéspedes junto con los clientes leales ahora podrán disfrutar de su cerveza en un entorno mucho más amplio y animado que realmente representa a Heavy Seas, dijo el Director de Marketing. 
El Tap Room renovado será siete veces más grande que el espacio actual y contará con una sala de eventos privada. El nuevo entorno se transformará en un destino moderno y elegante que encarna la marca Heavy Seas.
Para Heavy Seas es muy importante apoyar a la comunidad local, ya que Baltimore ha sido el hogar de la cervecería durante los últimos 23 años. Por lo tanto, los artesanos locales están creando mesas únicas hechas completamente de madera recuperada y se contratará a diseñadores con sede en Maryland para diseñar imágenes para el espacio ampliado y la nueva oferta de productos.
La incorporación de la sala de cocción de 15 bbl le dará al equipo de cerveceros la libertad creativa para desarrollar una serie de cervezas exclusivas de Tap Room. Estos lanzamientos limitados se alejarán de los estilos más clásicos por los que Heavy Seas es más conocido e incluirán cervezas que experimentan con nuevas variedades de lúpulo y diferentes cepas de levadura. Ningún estilo de cerveza estará prohibido y todo es posible. Los primeros lanzamientos estarán disponibles para degustación a partir de junio de 2018.
Acerca de la cerveza Heavy Seas
Heavy Seas Beer se fundó en 1995 y experimentó una importante expansión en 2010 con la instalación de 11 nuevos recipientes de fermentación y tres nuevos tanques Brite, ampliando las capacidades de la cervecería en un 160 por ciento. Heavy Seas Beer ahora produce 23 estilos de cerveza diferentes, se distribuye en 20 estados y en Washington D.C. y se ha convertido en una de las cervecerías artesanales más respetadas y galardonadas de la costa este. Heavy Seas fue nombrada Cervecería del Año 2017 por la revista Beer Connoisseur.
Experimente la cerveza de mares pesados
The Tap Room permanecerá abierto durante las renovaciones, lo que permitirá a los huéspedes observar la transformación a medida que se desarrolla. Se seguirán ofreciendo recorridos de fin de semana y visitas a cervecerías con información privilegiada a partir de $ 7 por persona con nuevos temas que rotarán a lo largo del año. Todos los tours incluyen un vaso de cerveza de recuerdo y una muestra de cerveza.
Para conocer más sobre Heavy Seas Beer visite www.hsbeer.com
