Constellation Brands anunció el jueves que adquirió Funky Buddha Brewery de Florida.
Funky Buddha abrió originalmente en Oakland Park en 2010. Es conocido por sus cervezas accesibles, incluidas Floridian Hefeweizen y Hop Gun IPA, así como por ofertas claramente salvajes como Sweet Potato Casserole Strong Ale y Maple Bacon Coffee Porter.
El anuncio llegó a través de un comunicado de prensa. Los términos del acuerdo no fueron revelados. Constellation posee otros reconocibles marcas de cerveza incluyendo Ballast Point Corona y Modelo, así como vinos y licores.
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Funky Buddha se convierte en la segunda cervecería en una semana en anunciar que ya no será de propiedad independiente. Anchor Brewing de San Francisco, una cervecería artesanal estadounidense pionera, dijo el 3 de agosto que será adquirida por la empresa japonesa de bebidas Sapporo. La cervecería de San Francisco tiene una larga historia. Fundada en 1896, la cervecería se hizo conocida por su cerveza Anchor Steam. En 1965, Fritz Maytag compró la cervecería en dificultades y le dio nueva vida. Maytag es considerado un antepasado de la elaboración de cerveza independiente en Estados Unidos. Después de 45 años Maytag vendido a Keith Greggor y Tony Foglio.
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Cientos de cervecerías obtienen licencias Sello de cervecero artesanal independiente
A pesar de las adquisiciones que acapararon los titulares, un número creciente de cervecerías estadounidenses sello cervecero artesanal independiente . Los editores de CraftBeer.com de la Asociación de Cerveceros (BA) lanzaron el sello a principios de este verano. El logotipo es
Hasta el jueves por la mañana, más de 1.700 cervecerías han firmado utilizar el nuevo sello independiente. Eso es el 33 por ciento de los cerveceros artesanales de EE. UU., una cifra que la BA considera una respuesta increíble durante una vídeo de facebook
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El bebedor de cerveza sabe que se han hecho acuerdos en los que grandes cerveceras han comprado pequeñas cervecerías, pero no saben qué cerveceras son. El director de BA, Paul Gatza, explica en el vídeo. El sello es realmente una herramienta para que el bebedor de cerveza entienda quién es realmente un cervecero artesanal independiente.
A pesar de las adquisiciones, las cervecerías independientes también siguen aumentando el volumen de producción. En el reciente informe de la Asociación de Cerveceros informe de mitad de año El economista jefe de BA, Bart Watson, dijo que los cerveceros artesanales pequeños e independientes en Estados Unidos han aumentado su volumen en un 5 por ciento en lo que va de 2017. El informe también reveló que hay más de 5500
Jess panadero
Jess Baker asistió a un festival de cerveza en 2010 y se dio cuenta de que la cerveza había recorrido un largo camino desde lo que su padre había estado bebiendo desde los años 70. Se desempeñó como editora en jefe de CraftBeer.com desde la primavera de 2016 hasta la primavera de 2020, brindándole historias sobre las personas que son el corazón detrás de la elaboración de cerveza artesanal en EE. UU. Ella es una corredora, una fanática acérrima de Springsteen, una madre que siempre está explorando cervecerías familiares y siempre en busca de un buen portero.
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