Odell Brewing presenta Sour Golden Raspberry Ale
Fort Collins CO. – A principios de marzo, Odell Brewing lanzará Brazzle Sour Golden Raspberry Ale. Parte de Cellar Series Brazzle de la cervecería es una cerveza dorada envejecida en roble elaborada con frambuesas doradas.
Usamos frambuesas doradas para preparar, lo que le da a este ácido un toque de dulzura. También hay un brillante sabor agrio a fruta y cítricos que proviene de Brent Cordle, gerente de Barrel Aging/Pilot System. La acidez ácida combina bien con el sabor a frambuesa. ¡Este es un ácido único y BIEN vale la pena esperar!
La cerveza base de Brazzle es una cerveza dorada y crujiente que se envejeció y se agrió en antiguos barriles Woodcut durante poco más de dos años. Se agregaron 300 libras de frambuesas antes y después del proceso de envejecimiento en barrica, dándole a la cerveza una acidez fruncida y un toque de dulzura de frambuesa.
panza cervecera de thor
Brazzle se ofrece en botellas con acabado de corcho y jaula de 750 ml y estará disponible en el área de distribución de los once estados de la cervecería esta primavera. Odell Brewing celebrará el lanzamiento de Brazzle en Tap Room del 27 de febrero al 1 de marzo. Los huéspedes podrán disfrutar de muestras de cerveza y música en vivo los domingos por la tarde. También estará disponible para su compra un plato especial de maridaje de queso Welsh Rabbit (hasta agotar existencias). Para obtener más detalles sobre la cerveza y la fiesta de lanzamiento de Tap Room, visite el sitio web de la cervecería. blog .
Sobre Cervecería Odell – Fundada en 1989, Odell Brewing fue fundada por Doug Odell, su esposa Wynne y su hermana Corkie. Hoy en día, la cultura de familia y colaboración todavía prospera fomentando una cervecería llena de gente centrada en la cerveza. Es esta pasión por la cerveza la que inspira a Odell Brewing a crear cervezas innovadoras artesanales de calidad. Como cervecería artesanal regional, Odell Brewing se compromete a servir a las comunidades en las que distribuye minimizando su impacto ambiental obteniendo materias primas locales y a través de su programa de donaciones caritativas conocido como Odell Outreach. Odell Brewing fue nombrada Mejor Compañía para Trabajar en 2013 por la revista ColoradoBiz y es una cervecería galardonada a nivel nacional e internacional: 2014 World Beer Cup®: oro para Runoff 2013 Great American Beer Festival®: medalla de oro para 5 Barrel Pale Ale 2012 Premio de Reconocimiento de la Asociación de Cerveceros 2011 Great American Beer Festival®: medalla de oro para Friek 2008 World Beer Cup®: oro para IPA. 2007 Great American Beer Festival® – medalla de oro para IPA.
cerveza fermentada
