Bueno, este tema seguro me llamó la atención. A estudiar Revista de Epidemiología y Salud Comunitaria tenía mucho que decir sobre una nueva investigación sobre el consumo de alcohol en dosis bajas durante el embarazo.
Inspirados por el estudio, numerosos medios de comunicación informaron la noticia, incluido este artículo de Discovery News: El consumo ligero de alcohol está bien para las mujeres embarazadas .
humo de cerveza
De Discovery News: El estudio que no encontró evidencia de daño por tomar un par de tragos a la semana durante el embarazo estuvo tan bien hecho y sus hallazgos fueron tan concluyentes que debería convertirse en la última palabra en el campo, dijo Fred Bookstein, un estadístico aplicado que estudia los trastornos del espectro alcohólico fetal tanto en la Universidad de Washington Seattle como en la Universidad de Viena. Ya no es válido argumentar que no sabemos lo suficiente sobre el consumo de alcohol en dosis bajas durante el embarazo o que los efectos conocidos del consumo excesivo de alcohol pueden llegar de alguna manera a los bebedores de dosis bajas, añadió. No existe ningún riesgo detectable asociado con el consumo ligero o moderado de alcohol durante el embarazo.
( LEER: Día de la derogación: Lo bueno de la prohibición fue... )
Guau. El Sr. Brookstein ciertamente cree en esta investigación, pero ¿eso significa que es válida? Con dos niños pequeños, la cuestión de la cerveza y el embarazo es algo que he reflexionado personalmente. Elegí no beber cerveza durante mis embarazos, pero deseaba hacerlo. Una estadística que vi en línea decía que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades estiman que el 15 por ciento de las mujeres estadounidenses beben alcohol durante el embarazo.
Los informes sobre el estudio llegan incluso a decir que los niños de madres que apreciaban ligeramente (una o dos bebidas por semana) durante el embarazo obtuvieron puntuaciones en las pruebas cognitivas ligeramente más altas que los niños cuyas madres se abstuvieron de consumir alcohol durante el embarazo.
Como se informó en Discovery News, el estudio también indica: Los niños nacidos de bebedores excesivos obtienen peores resultados en las pruebas de desarrollo porque la exposición excesiva al alcohol en el útero mata las células nerviosas y causa daño cerebral. Siento que es importante decirlo dondequiera que se discuta el tema. Además, una declaración del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. en 2005 advirtió a las mujeres embarazadas y a las mujeres que pudieran quedar embarazadas que se abstuvieran del consumo de alcohol para eliminar la posibilidad de dar a luz a un bebé con cualquiera de los efectos nocivos de los trastornos del espectro alcohólico fetal (FASD).
( INFOGRAFÍA: Cómo elegir el vaso de cerveza adecuado )
Más de 11.500 madres participaron en el estudio realizado en el Reino Unido y fueron encuestadas cuando sus bebés tenían 9 meses y nuevamente cuando eran mayores. Se les pidió que informaran sobre sus patrones de consumo de alcohol durante el embarazo y otra información sobre su estilo de vida, incluido el tabaquismo. el estudio
julia herz
cerveza negra seca irlandesa
Julia Herz es la directora ejecutiva de la Asociación Estadounidense de Cerveceros Caseros. Un juez de cerveza de BJCP y Julia certificada Cicerone® fueron coautores del libro gratuito CraftBeer.com Cerveza también Maridaje de cerveza (Prensa Voyageur). A pesar de su extenso currículum, siempre se considerará una principiante en cerveza en un viaje interminable para aprender más sobre la cerveza artesanal.
CraftBeer.com está totalmente dedicado a cervecerías estadounidenses pequeñas e independientes. Somos una publicación de la Brewers Association, un grupo comercial sin fines de lucro dedicado a promover y proteger a los cerveceros artesanales pequeños e independientes de Estados Unidos. Las historias y opiniones compartidas en CraftBeer.com no implican respaldo ni posiciones adoptadas por la Asociación de Cerveceros o sus miembros.
