AleSmith Brewing Company nombrada cervecería campeona de San Diego por segundo año consecutivo el mismo día en que gana una medalla de alto perfil en los Juegos Olímpicos internacionales de elaboración de cerveza.
San Diego California (9 de mayo de 2016) — La semana pasada en el lapso de varias horas. Compañía cervecera AleSmith recibió una gran cantidad de buenas noticias y validación para varios miembros de su amplia familia de cervezas. La mañana del 6 de mayo, los organizadores del concurso cervecero anual más grande del sur de California, el Festival Internacional de la Cerveza de San Diego anunció que AleSmith había repetido como Champion Brewery por segundo año consecutivo. Esa misma noche se dieron a conocer los ganadores en el 2016. Copa Mundial de la Cerveza —una competencia bienal que es el equivalente cervecero de los Juegos Olímpicos— y la venerable Wee Heavy de AleSmith obtuvo una medalla de plata en la categoría Scotch Ale. El reconocimiento de cualquier tipo en cualquiera de las competiciones es importante, pero hacerlo bien en ambas representa un logro importante del que AleSmith y su equipo cervecero se sienten extremadamente orgullosos y honrados.
La noticia de estos recientes premios de la competencia me hace sentir increíblemente orgulloso de mi dedicado equipo, dice Peter Zien, director ejecutivo y maestro cervecero de AleSmith. El equipo de AleSmith trabaja muy duro para garantizar que nuestras cervezas se elaboren con el más alto nivel de calidad, por lo que es fantástico ver al equipo recibir elogios de sus pares. Siempre estamos agradecidos de obtener menciones entre un campo tan fuerte y en constante crecimiento de compañeros cerveceros artesanales y continuaremos esforzándonos para ofrecer la mejor cerveza artesanal a nuestros valiosos clientes.
Celebrando su décimo año, el Festival Internacional de la Cerveza de San Diego 2016 contó con 1374 entradas (un 44% más que en 2015) de 254 cervecerías participantes provenientes de 14 países. El premio Champion Brewery se otorga a la empresa cervecera que acumula la mayor cantidad de puntos obtenidos mediante la obtención de medallas en categorías individuales de estilos de cerveza. Cuatro de las cervezas de AleSmith contribuyeron a la victoria. Marrón nuez La cerveza marrón estilo inglés se llevó el oro diablo cachondo Golden ale fuerte al estilo belga y cerveza vieja cerveza imperial de estilo inglés (rebautizada como Cerveza privada a principios de este año) ganó plata y viejo tonto El vino de cebada al estilo americano obtuvo un bronce. Todas esas cervezas estarán disponibles para degustar en el Festival Internacional de la Cerveza de San Diego, de tres días de duración (que atrajo a más de 10.000 asistentes en 2015), que se llevará a cabo del 17 al 19 de junio como parte de la Feria del Condado de San Diego en el recinto ferial de Del Mar.
Con la asombrosa cifra de 6.596 cervezas de 1907 cervecerías que representan a 55 países (un aumento del 38,5 % con respecto a 2014), la Copa Mundial de la Cerveza es la competición cervecera profesional más grande del planeta. Las entradas pertenecientes a 96 categorías de estilos de cerveza fueron juzgadas por un panel internacional de élite de 253 jueces de 31 países. El número promedio de cervezas inscritas por categoría fue 69. Esto, junto con el hecho de que sólo 22 cervecerías en el mundo lograron ganar más de un premio, muestra cuán competitiva es la Copa Mundial de la Cerveza. De las 1907 cervecerías mencionadas anteriormente, sólo 225 obtuvieron medallas. La categoría Scotch Ale contó con 70 entradas, incluidas numerosas cervezas de cervecerías escocesas y británicas, lo que hizo aún más impresionante que AleSmith, una empresa estadounidense que pretende rendir homenaje a este estilo escocés, se llevara la plata por su tributo. En 2010 Ale Smith Wee Pesado Ganó el oro en la Copa Mundial de la Cerveza. La amplia lista de elogios de la cerveza incluye medallas de oro, plata y bronce en la competencia anual de cerveza más grande de los EE. UU., el Great American Beer Festival, además de victorias de oro y plata en el Festival Internacional de la Cerveza de San Diego en 2012 y 2013, respectivamente.
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DISPONIBILIDAD DE CERVEZA
nueva cervecería belga en asheville nc
AleSmith Marrón Nuez
Estilo: Brown Ale estilo inglés | Alcohol por volumen: 5%
Disponibilidad: Todo el año y a nivel nacional en botellas de 22 onzas, paquetes de seis botellas de 12 onzas y en borrador
AleSmith Diablo Caliente
Estilo: Golden Strong Ale al estilo belga | Alcohol por volumen: 10%
cuervo contra gruñón
Disponibilidad: Todo el año y a nivel nacional en botellas de 750 mililitros y en barril
AleSmith Olde Ale / Privada Stock Ale
Estilo: Ale estilo imperial inglés | Alcohol por volumen: 11%
Disponibilidad: Cada primavera en todo el país en botellas de 750 mililitros y en barril como parte de la serie Vintage de cervezas especiales de AleSmith adecuadas para conservación prolongada.
fuerte fuerte fuerte
AleSmith Viejo Tonto
Estilo: Vino de cebada al estilo americano | Alcohol por volumen: 11%
Disponibilidad: Todo el año y a nivel nacional en botellas de 750 mililitros y en barril
Ale Smith Wee Pesado
Estilo: Ale estilo escocés | Alcohol por volumen: 10%
Disponibilidad: Todo el año y en todo el país en botellas de 750 mililitros y de barril (NOTA: Esta cerveza pasará a una temporada de invierno a finales de este año y formará parte de la serie Vintage de cervezas especiales de AleSmith adecuadas para almacenamiento prolongado)
historia de la artesanía
ACERCA DE LA COMPAÑÍA CERVECERÍA ALESMITH: Forjada en 1995, AleSmith ha sido reconocida tanto por consumidores como por críticos como una de las compañías cerveceras artesanales más importantes del mundo, detrás de galardones que incluyen medallas ganadas en prestigiosos concursos de cerveza nacionales e internacionales, además de ser nombrada Pequeña Compañía Cervecera del Año en el Great American Beer Festival 2008. AleSmith está a punto de celebrar su vigésimo primer año en el negocio y recientemente se expandió y se mudó a una cervecería de última generación de 105500 pies cuadrados que cuenta con un nuevo sistema de elaboración de cerveza de 80 barriles que permitirá a la compañía aumentar su producción diez veces. La expansión también incluyó la construcción de la sala de degustación de cerveza más grande de la costa oeste (25000 pies cuadrados) con una cervecería al aire libre a la que pronto se unirán salas privadas en el entresuelo del segundo piso, interiores y exteriores, y un museo dedicado a la leyenda de los Padres de San Diego, Tony Gwynn. La línea de cervezas aclamadas de AleSmith, que incluye Speedway Stout IPA Nut Brown Ale X Extra Pale Ale y Old Numbskull Barley Wine, se distribuye en 20 estados de EE. UU. y cinco países. Los canales de redes sociales de la empresa incluyen Facebook Gorjeo y Instagram (@AleSmithBrewing) y la URL de su sitio web oficial es: http://www.alesmith.com .
Brandon Hernández
Brandon Hernández es un periodista cervecero y de viajes galardonado con sede en San Diego y autor de un par de guías sobre las cervecerías propiedad del condado. Ha cubierto la industria cervecera durante 16 años contribuyendo con miles de artículos para periódicos, revistas y medios en línea y pasó casi una década trabajando para cervecerías artesanales. Actualmente es editor ejecutivo de San Diego Beer News, corresponsal en directo de FOX 5, colaborador de la industria cervecera de San Diego para The San Diego Union-Tribune y editor de alimentos y bebidas de la publicación de lujo Ranch.
