Williams AZ (15 de diciembre de 2014)—Con planes de expansión continua y mejor control de calidad, Grand Canyon Brewing Company ha contratado a otro nuevo cervecero, Steve D'Eva. Armado con una sólida historia en la industria de alimentos y bebidas, la experiencia de Steve como chef cervecero y consultor de la industria se aprovechará mientras se concentra en el desarrollo de series especiales y de lotes pequeños en Grand Canyon Brewing Company.
La experiencia de Steve incluye experiencia como chef y comprador de vinos especiales y cervezas artesanales; gerente de bebidas centrado en la cerveza artesanal y ayudó a lanzar Tired Hands Brewing Company en las afueras de Filadelfia. Steve ha recibido una amplia formación en técnicas de envejecimiento en barrica. Trabajará estrechamente con los otros cerveceros para centrarse en el desarrollo y expansión de perfiles de sabor que capturen el Estado de ánimo del Gran Cañón .
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Steve será una gran incorporación a nuestro equipo a medida que avancemos con nuestra serie especializada. Nos ayudará a desarrollar nuevos estilos de recetas y perfiles de sabor. dijo Alexander Phillips, director de ventas y embajador de la marca.
A principios de este año, GCB anunció planes de expansión y el desarrollo de una nueva instalación de producción de 27000 pies cuadrados en Williams AZ. En agosto de este año, la GCB contrató a Josh Ward como cervecero jefe y ascendió a Jeff Fowler a director de operaciones de la cervecería. La contratación de nuevo personal de cervecería ayudará a GCB a lograr una mayor producción y desarrollo de cerveza artesanal en la nueva ubicación.
Acerca de la empresa cervecera del Gran Cañón
Grand Canyon Brewing Company está ubicada en el centro histórico de Williams AZ en 233 W. Route 66. Esta microcervecería operada y de propiedad familiar produce una docena de cervezas artesanales especiales diferentes cada año. Recientemente comenzaron la producción de una nueva botella Bomber de 22 oz que presenta su nuevo y revolucionario widget de sabor a cerveza Flavor Bomb. Para obtener más información sobre Grand Canyon Brewing Company, visite en línea en www.grandcanyonbrewery.com y asegúrate de darnos me gusta en Facebook en www.facebook.com/grandcanyonbrewery .
Grand Canyon Brewing Company hizo historia en marzo de 2013 como la primera cervecería artesanal en expandirse al mercado de Nevada. Con la mira puesta en expandirse eventualmente al sur de California, Nuevo México y Colorado, Grand Canyon Brewing Company ha dado un gran salto representando la notoriedad del estado del Gran Cañón a través de esta expansión del mercado.
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Mientras se encuentren en el área de Williams AZ, los clientes pueden disfrutar de la cerveza artesanal de Grand Canyon Brewing en el Cruisers Route 66 Café ubicado al lado de la cervecería. Cruisers tiene todas las cervezas de barril de GCB, incluida Sunset Amber Ale Horseshoe Bend Pale Ale American Pilsner Black Iron IPA WhiteWater Wheat y más. Para obtener más información sobre el Café Route 66 del Cruiser, visite www.cruceros66.com ¡Y asegúrese de detenerse la próxima vez que esté cerca del borde sur!
