Mira lo que hay en la madriguera del conejohttp://www.kickstarter.com/projects/764200362/see-whats-down-the-rabbit-hole
Un aumento del interés en la cerveza artesanal se está apoderando de Texas y Rabbit Hole Brewing está preparada y lista para satisfacer la sed de los bebedores de cerveza artesanal de la región.
Rabbit Hole es una nueva cervecería de producción fundada por 3 cerveceros recreativos de larga trayectoria que planean aportar algo nuevo al floreciente mercado artesanal local. Nuestro objetivo es construir una cervecería que se centre en los estilos de cerveza clásicos del mundo que están subrepresentados por las cervecerías artesanales estadounidenses de hoy: estilos como la inglesa India Pale Ale, la alemana Kolsch y la americana Brown.
Nuestros productos serán versiones auténticas de cervezas que amamos pero que a veces nos cuesta encontrar. Naturalmente, también tendremos cervezas de temporada que ampliarán los límites de los estilos tradicionales. Durante los últimos años, hemos estado trabajando arduamente para desarrollar y perfeccionar nuestro plan de negocios, navegar a través del panorama comercial y de licencias y recaudar fondos para nuestra cervecería 20 Barrel que se construirá en Justin TX, una ciudad pequeña y colorida al sur de Denton. Nuestros planes están casi completos y nuestros pedidos de equipos de elaboración de cerveza están a punto de realizarse, pero todavía falta una pieza: necesitamos un lugar para que los visitantes vengan y prueben nuestra cerveza.
Sala de degustación y taberna al aire libre Los recorridos de fin de semana por las cervecerías son un elemento básico de la industria cervecera y, con nuestra ubicación única situada entre Ft. Worth y Denton anticipamos que habrá muchos visitantes en Rabbit Hole. Ahí es donde entra en juego Kickstarter. Además de todo el increíble SWAG que tenemos para ofrecer, los fondos de Kickstarter se utilizarán para construir una sala de degustación y un biergarten adecuados para que la gente venga y disfrute de nuestras cervezas.
El objetivo de 12.000 dólares nos permitirá convertir el espacio de oficinas existente en nuestro edificio en una atractiva sala de degustación y construir un biergarten al aire libre adyacente. En caso de que superemos nuestro objetivo, podremos actualizar nuestros accesorios y mobiliario y cualquier fondo adicional adicional se destinará a la compra de equipos de envasado mejorados para ayudar a ampliar el alcance de nuestras cervezas y nuestra marca. Con el objetivo de alcanzar la producción total en el cuarto trimestre de 2013, esperamos que para fin de año tenga la oportunidad de visitar la sala de degustación que ayudó a crear.
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