¿Puedes sentirlo? Hay un delicado y cálido viento de verano flotando Compañía cervecera pelícano esta semana con el lanzamiento de Cerveza brisa marina —el siguiente de una línea de cócteles inspirada en Pelícano solitario innovaciones. La producción limitada de lotes pequeños combina los sabores de los arándanos frescos, el enebro y la cáscara de los cítricos para obtener una cerveza increíblemente refrescante y brillante. Sea Breeze ya está disponible mientras dure en 22 oz. botellas y en borrador en Pelican y otros abrevaderos participantes.
Seabreeze Ale se inspira en la original Cóctel de brisa marina que combina ginebra, jugo de arándano y jugo de pomelo. Para aportar todos los sabores clásicos a esta cerveza atípica, Pelican añadió arándanos a la fermentación secundaria y luego condimentó la cerveza con bayas de enebro, cáscara de limón y cáscara de pomelo. Los lúpulos centenarios para dry-hopping completan la impresión de pomelo y crean una cerveza con características cítricas y agrias afrutadas increíblemente refrescantes, junto con las notas herbales de enebro parecidas a la ginebra. Celebre el regreso del sol con los sabores enérgicos y atrevidos de Seabreeze.
ABV: 7%
El cóctel Sea Breeze original se creó con ginebra, no con vodka, por lo que queríamos ser fieles a ese perfil de sabor de enebro amplificado por frutas, dice el maestro cervecero fundador de Darron Welch, Pelican Brewing Company. Hay muchas palabras que usaría para describir esta bebida: ¡es agria, afrutada, picante, botánica, herbácea, equilibrada, audaz y compleja! Sea Breeze es una cerveza refrescante con un hermoso tono rosado sutil: una cerveza perfecta para esta época del año cuando los días son más largos y afuera está limpio, fresco y brillante.
receta de arroz español picante
Cuando Compañía cervecera pelícano lanzó el Serie de lotes pequeños de Lone Pelican su intención era introducir cervezas de producción limitada que exploren nuevas técnicas, ingredientes y estilos poco representados. Como parte de esa serie de lotes pequeños de producción limitada, este año Pelican dedica sus talentos galardonados a elaborar un segmento de cerveza completamente diferente: conozca la audaz colección de cócteles de Pelican.
Como el pelícano solitario que vuela independientemente de la bandada, esta pequeña serie va en contra de las convenciones. La serie Lone Pelican toma estilos e ingredientes de cerveza tradicionales y los reinventa para demostrar el amplio espectro de experiencias de sabor posibles en esta maravillosa bebida.
Compañía cervecera Wiley Roots
Como todas las cervezas Pelican, Sea Breeze nace en la playa por un equipo de cerveceros artesanales galardonados conocidos por elaborar estilos de cerveza que a ellos mismos les encanta beber. ¡Salud!
Para obtener una lista de todas las cervezas galardonadas de Pelican haga clic aquí.
Acerca de la empresa cervecera Pelican 
Compañía cervecera pelícano nació en la playa en 1996. Aquí, frente a un antiguo edificio en ruinas a la orilla del agua, se encontraban tres jóvenes entusiastas cuya sed de buena cerveza eclipsaba su comprensión de lo que se necesitaría para construir una cervecería. Lo hicieron de todos modos. Gracias a la visión de los propietarios fundadores Jeff Schons y Mary Jones, la única cervecería frente a la playa de Oregón se convirtió en uno de los destinos más populares del estado. Y ahora, 24 años después, Pelican Brewing Company es una marca de playa icónica y una de las cervecerías artesanales más decoradas de Oregón. Pelican ha sido honrada con más de 450 premios, incluido el prestigioso Campeón de los Premios Internacionales de Cerveza de Australia 2015, 2016 y 2017, Medium International Brewery; Pequeña cervecería campeona de la Copa Mundial de la Cerveza 2014; 2013 Great American Beer Festival Gran cervecería del año. ¿Por qué? Las cervezas de pelícano son divertidas pero no frívolas. Elaborada con pasión y un profundo respeto por el oficio. Pelican opera instalaciones de elaboración de cerveza y cervecerías en Pacific City Cannon Beach y su cervecería artesanal de última generación en Tillamook Oregon, donde elabora 40.000 barriles de cerveza galardonada al año y la distribuye a seis estados. La visión de Pelican, su cerveza y sus valores nacieron en la playa donde el equipo se despierta cada día en un lugar que les recuerda que lo increíble es posible. ¡Salud, compañeros fanáticos!
Para más información visita Compañía cervecera pelícano .
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