Miembros de la Diversidad del Gremio de Cerveceros de MassLa industria de la cerveza artesanal en Massachusetts ha recorrido un largo camino para cambiar tanto su base de consumidores como sus listas de empleados de un grupo demográfico típicamente masculino a uno que refleja más plenamente la demografía de sus comunidades, vecindarios y la Commonwealth en su conjunto.
alcohol pelícano
Si bien siempre hay más trabajo por hacer, especialmente cuando se trata de diversidad racial en la industria, los asistentes a las reuniones de miembros de Mass Brewers Guild están divididos al cincuenta por ciento en género. Las mujeres están empleadas en casi todos los puestos de las cervecerías en todo el estado. En el pasado, parecían estar muy concentradas en el personal de marketing, ventas y atención al público, pero ahora estamos empezando a ver más botas femeninas en el envasado de cerveza y el control de calidad.
Estimamos que hay huellas dactilares femeninas en casi todas las cervezas producidas en nuestro estado, ya sea que diseñaron la etiqueta, formularon la receta o ayudaron a poner esa bebida fría en sus manos. Eso es algo de lo que estamos realmente orgullosos.
Los datos de la Asociación de Cerveceros muestran que las consumidoras superan a los hombres en todo el estado de Massachusetts y que generacionalmente nuestros bebedores de cerveza artesanal se dividen equitativamente entre los Boomers Gen Xers y los Millennials.
Las cervecerías de Massachusetts son enseñando el lenguaje de señas al personal de la taberna para servir mejor a la comunidad sorda presentando espectáculos de drag y Bingo raro centros de acogida para personas mayores para degustaciones y recorridos elaborando cervezas para recaudar dinero para causas de veteranos y construyendo baños de género neutro y salas de enfermería en sus tabernas.
Este otoño, bajo el liderazgo de Mass Bay Brewing Co./Harpoon Brewery y con el apoyo de la Asociación de Cerveceros, la industria organizará su primera Feria de empleo Hop Forward diseñado para reunir a cervecerías en Boston y sus alrededores con el objetivo de atraer candidatos a empleados de comunidades subrepresentadas. Este modelo de feria de empleo es algo que Mass Brewers Guild Diversity
Pero antes de darnos una palmadita en la espalda, sabemos que todavía hay muchos puntos ciegos y estos existen no sólo en Massachusetts sino en toda la industria.
Sabemos que casi el 80 por ciento de los consumidores de cerveza artesanal en Massachusetts son blancos y que sólo hay un puñado de cerveceros y propietarios de cervecerías de color en todo el estado. Hay nombres de cerveza y obras de arte que cosifican a las mujeres o marginan y alienan a diferentes culturas. Casos en los que una persona hispana puede ser la única persona de color en una taberna a pesar del vecindario latino densamente poblado que rodea las paredes de la cervecería. Casos en los que un cliente pedirá hablar con el barman en lugar de con la mujer para recibir recomendaciones de cerveza. Se supuso que el hombre es el cervecero y/o el propietario y que la mujer no podría ser ninguno de los dos, y mucho menos ambos.
Cada vez que hay un paso en falso en la industria, es una lección importante y un recordatorio para todos nosotros de que nuestras palabras, nuestros esfuerzos de marketing y cómo se capacita a los empleados tienen un peso y una importancia enormes. Cuando dan forma y conciencia a nuestros prejuicios inconscientes, debemos escuchar atentamente y abrir los ojos y la mente al cambio.
La cerveza artesanal es inmensamente creativa y nos abre a nuevas experiencias y entornos. Es arte. Es ciencia, es complejo, es genial y muy sabroso. Es un rompehielos, un creador de tendencias, un iniciador de conversación y algo que une a las personas.
La cerveza artesanal no es excluyente. Todos y cada uno pueden amar y apreciar la cerveza artesanal, aprender sobre ella y compartir sus conocimientos al respecto. No existe un fanático o influencer cervecero consumidor de cerveza artesanal que sirva para todos.
una cerveza bac
La cerveza tiene un historial de unir a las personas y mejorar nuestro juego, ayudándonos a derribar barreras y construir puentes. Sigamos inspirándonos unos a otros y ampliemos el círculo de la cerveza artesanal, pinta a pinta.
¡Salud!
El Junta Directiva del Gremio de Cerveceros de Mass
Acerca del gremio de cerveceros de masas
sala de degustación de la empresa cervecera denali
Fundado en 2007 por un grupo de cerveceros comprometidos y apasionados, Mass Brewers Guild está organizado con el propósito de promover la elaboración de cerveza artesanal y proteger los intereses de los cerveceros artesanales en toda la Commonwealth. La asociación está basada en miembros y está abierta a todas las cervecerías de Massachusetts con licencia de la Oficina Federal de Impuestos y Comercio y la Comisión de Control de Bebidas Alcohólicas del Commonwealth. La organización sin fines de lucro crea una comunidad de cerveceros al tiempo que arroja luz sobre la amplia gama de cervecerías y estilos que se ofrecen en todo el estado. A través de eventos educativos y de la industria, su aplicación móvil con un mapa de rutas de cerveza y brindando recursos y apoyo de marketing a los cerveceros, la organización sin fines de lucro trabaja para destacar a Massachusetts como uno de los principales destinos turísticos para la cerveza artesanal en los EE. UU. La junta también continúa su trabajo a nivel legislativo luchando por la reforma de las leyes de licencias y franquicias y sirviendo como la voz de los cerveceros artesanales en Beacon Hill. El Massachusetts Brewers Guild es una corporación sin fines de lucro 501(c)6. Para obtener más información, visite MassBrewersGuild.org.
Nota del editor: El Gremio de Cerveceros de Massachusetts envió esta carta en respuesta a un artículo publicado en el Boston Globe.
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