Si le preguntaras a Bryan Selders, jefe cervecero y socio de La empresa cervecera posterior Lo que hace que una cerveza esté bien elaborada probablemente le dirá su bebibilidad y equilibrio. En realidad, probablemente te diría cómo La bebibilidad va a salvar el mundo. y que sólo se puede lograr a través del equilibrio.
3 cervezas en 3 horas bac
Bebibilidad y equilibrio
Especializado en cervezas para sesiones que combinan bien con la comida reconfortante de Colorado, The Post ofrece la mejor experiencia gastronómica tanto para los amantes de la cerveza como para los entusiastas de la comida. Las ofertas de su menú, como pollo frito o paleta de cerdo al horno de leña, se disfrutan mejor con una de las cervezas principales como Post IPA o Meathooks Dark Mild Ale. También encontrará grifos giratorios que incluyen lanzamientos de temporada de una serie de pilsener de un solo lúpulo y cervezas colaborativas como Luyu, una cerveza dorada de estilo belga elaborada con los ganadores de un concurso de cerveza casera organizado por The Post.
Como forma de presentarle sus delicias, The Post ha seleccionado vuelos específicos para sus invitados. Los vuelos están planificados para que las personas experimenten los sabores en un orden determinado para que prueben lo que necesitamos, explica Selders. Los vuelos los preparan para la comida tal como lo hace un aperitivo: son parte de toda la experiencia de beber, comer y colocar.
El concepto de unir los elementos bebida, comida y lugar es el núcleo de la misión de la nueva empresa. La atención al detalle necesaria para garantizar que tanto la comida como la cerveza brinden una experiencia coherente es una respeto en el mundo culinario son empresas como The Post las que están ayudando a establecer esa conexión.
Los segmentos de cerveza y comida se han entrelazado tanto en The Post que muchas de las cervezas se han diseñado en torno a platos específicos. Es el esfuerzo colaborativo de Selders y el chef Brett Smith lo que trae
El día de San Valentín de 2014
Selders anteriormente famoso por sus brebajes innovadores y experimentales como cervecero jefe en Ales elaborados artesanalmente con cabeza de cazón decididamente ha hecho que su cervecería se centre en la simplicidad para crear una experiencia que sea completamente sencilla e increíblemente agradable.
En diseño, una gran experiencia no exige un trabajo duro por parte del usuario, se comprende rápidamente y se vuelve a repetir una y otra vez, dijo Selders. Se disfruta de inmediato y no llama la atención. Simplemente se siente bien.
Aparentemente, a mucha gente le parece bien. La joven cervecería ha visto pasar una cantidad asombrosa de personas por sus puertas en tan solo unos pocos meses y ha recibido muchas críticas positivas de publicaciones locales como El Correo de Denver .
que es dipa
Su éxito puede ser Tendencia creciente de cervezas de sesión elaboradas artesanalmente. . Selders admite que su propósito al crear estilos de sesión (más allá de su capacidad para complementar la comida) es permitir al consumidor disfrutar de más cerveza y más tiempo para socializar porque, después de todo, beber cerveza es un evento social.
Entonces, ya sea que estés buscando tomar unas cuantas cervezas bien elaboradas en su soleado patio o quedarte por PostBrewing.com
Grant Puza es el actual pasante del Programa de Cerveza Artesanal de la Asociación de Cerveceros. Grant, un servidor de cerveza certificado y cervecero casero, pasa la mayor parte de su tiempo educándose más en el mundo de la cerveza artesanal mientras trabaja en La empresa cervecera posterior . Si no está visitando una cervecería local, también puede encontrarlo en algún lugar del bosque escalando rocas o practicando snowboard con mochila.
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