ATLANTA – Scofflaw Brewing Company está presentando nuevas latas para sus IPA insignia sin filtrar con un rebaño de cabras pequeño pero en crecimiento. Cada una de las cuatro cervezas distribuidas regularmente por la cervecería tendrá un retrato único de un macho cabrío que reflejará el carácter distintivo de cada cerveza y la actitud independiente en Scofflaw, donde las cervezas se crearon por primera vez en una cervecería clandestina.
El primer lote de las nuevas latas de IPA Basement y POG Basement se distribuirá esta semana en el mercado de Georgia, incluidos nuevos envases de cartón para paquetes de seis. Le seguirán latas de las exclusivas IPA Hooligan y Double Jeopardy a medida que Scofflaw comience a implementar una mayor distribución de cerveza envasada en Georgia.
Scofflaw encabezó la introducción de IPA sin filtrar en Atlanta y Georgia en un momento en que el estilo no era completamente aceptado ni comprendido. Pero las rebeldes Scofflaw IPA han resonado entre los bebedores de Georgia, lo que ha permitido a la cervecería lograr un crecimiento meteórico. Pronto ampliará su capacidad a 30.000 barriles por año en menos de dos años desde su lanzamiento por parte del presidente Matt Shirah y el maestro cervecero Travis Herman en agosto de 2016.
pequeña arpa preparándose
Las ilustraciones del artista Josh Jameson reflejan el carácter independiente de los machos cabríos y su rebeldía, en consonancia con la naturaleza disruptiva de las cervezas brumosas con alto contenido de ABV de Scofflaw que presentan lúpulos jugosos y cítricos. Además del sabor audaz que se entrega suavemente en cada sorbo, las cervezas tienen un toque real.
Conocido en Atlanta por sus pizarras de cerveza artesanal, Jameson creó por primera vez los personajes de cabra para camisetas y la pizarra de la cervecería. Está haciendo su incursión inicial en el diseño de latas. Siempre surge la pregunta sobre qué es lo que realmente vende la cerveza lista para usar. dijo Jameson. Me pareció que las tendencias de sabor y el diseño de envases funcionan simultáneamente.
El retrato de la Basement IPA más vendida y su máxima expresión de lúpulo Citra refleja una lucha creativa un poco enloquecida. 
Remontándonos a los orígenes de Scofflaw en un sistema de elaboración casera en el sótano de la suegra de Shirah. La nueva lata POG Basement se destaca con letras naranjas que brillan durante el día para una IPA afrutada que rebosa de sabor cítrico.
cerveza bac
Las nuevas latas tendrán la definición audaz y visible de un infractor, un término que se originó durante la Prohibición: SCOFFLAW, un bebedor ilegal; una persona que desacata las reglas, convenciones o prácticas aceptadas.
Las latas artísticas están siendo elaboradas y empaquetadas por Scofflaw LLC en BrewDog USA en el marco de una asociación de un año con la nueva cervecería BrewDog, reconocida internacionalmente, en Canal Winchester Ohio. Incluyendo la cerveza en barril, la asociación con BrewDog permitirá a Scofflaw continuar satisfaciendo la demanda de los clientes en Georgia mientras se amplía la capacidad de su cervecería en el vecindario de Bolton en Westside Atlanta. La transición a una nueva sala de cocción ya construida por BrewFab en San Petersburgo, Florida, está prevista para abril. La instalación de la sala de cocción de 50 barriles y tanques de fermentación adicionales duplicará la capacidad de Scofflaw en su ubicación en Westside de 16.500 barriles a 30.000 barriles al año. BrewDog USA continuará enlatando cervezas Scofflaw durante el acuerdo de un año.
Acerca de Scofflaw Brewing Co. www.scofflawbeer.com
Cofundada por Matt Shirah y el maestro cervecero Travis Herman, quienes desarrollaron cervezas en un sistema de cinco tanques de fermentación de un barril en el sótano de la casa de la suegra de Shirah, Scofflaw, inaugurada en agosto de 2016. Ha sido nombrada por Revista BeerAdvocate Paste EE.UU. hoy Cerveza Artesanal y RateBeer.com como una de las mejores cervecerías nuevas de Estados Unidos. Siga a Scofflaw en Facebook Instagram y en Twitter @ScofflawBrewing.
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Contacto – [email protected] o 404-918-6780
Jonathan Ingram
Jonathan Ingram es un periodista especializado en cerveza y automovilismo desde hace mucho tiempo. Actualmente se encarga de las relaciones con los medios para Scofflaw Brewing en Atlanta. También está en su 40ª temporada cubriendo carreras de motor profesionales para revistas y sitios web premium. Cuando no escribe sobre carreras de motor, a Ingram le gusta escribir y beber cerveza artesanal.
