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Karl Strauss Brewing Company se lleva a casa tres medallas más en el Concurso Internacional de Cerveza Comercial de Los Ángeles

San Diego CA— April 28 2015thConcurso anual internacional de cerveza comercial de Los Ángeles (LAICBC). La compañía obtuvo medallas en una variedad de estilos: Session Beer American-Style Sour Ale y South German-Style Hefeweizen, representativas de la amplia cartera de cervezas galardonadas de la cervecería.

El prestigioso concurso de cerveza juzgado por un panel de más de 100 jueces estimados atrajo 1098 entradas de todo el mundo con cerveza presentada en 88 categorías de estilos diferentes.

cervezas con sabor a otoño

Estamos muy orgullosos de cada cerveza que elaboramos, dice el maestro cervecero Paul Segura Karl Strauss Brewing Company. Siempre es bueno que tus compañeros reconozcan tu trabajo, especialmente ahora que el oficio realmente ha explotado.

En solo cinco años, Karl Strauss Brewing Company, con sede en San Diego, se ha llevado a casa la impresionante cifra de 67 medallas en una variedad de estilos de cerveza. Las cervezas premiadas de Karl Strauss en el LAICBC incluyen:

    Mosaic Session Ale: cerveza de sesión con medalla de oro. La cerveza de sesión favorita de los fanáticos ha obtenido medallas en todas las competiciones en las que participó, es decir, 4 de 4 medallas (si está contando) con su victoria más reciente en el Great American Beer Festival a fines del año pasado. Una vibrante cerveza de un solo lúpulo que surgió de los esfuerzos de elaboración de pequeños lotes de la compañía, Mosaic Session Ale, se reintrodujo recientemente para estar disponible durante todo el año debido a la abrumadora demanda.
    Reina de las tartas: Sour Ale estilo americano de bronce. Los innovadores cerveceros de KARL han estado experimentando recientemente con cervezas ácidas, lo que hace que esta bebida sea aún más dulce. El complejo amargo oscuro elaborado con cerezas de Michigan y una cepa de levadura 'silvestre' tardó cerca de ocho meses en elaborarse, pero las cosas buenas toman tiempo. La Compañía lanzará cervezas amargas raras y únicas como parte de su programa amargo experimental.
    Trigo Windansea: Hefeweizen plateado al estilo del sur de Alemania. Los cerveceros de KARL están muy orgullosos de este Hefeweizen al más puro estilo bávaro, así que deja de lado las rodajas de cítricos. Una cepa centenaria de levadura weissbier alemana produce sabores de clavo, plátano y chicle para una cerveza refrescante que todos pueden disfrutar.

Disfrute de las obras ganadoras de medallas de Karl Strauss Mosaic Session Ale y Windansea Wheat el sábado 9 de mayothen Los Ángeles de barril festival de la cerveza que celebra las cervezas del LAICBC. Para obtener más detalles del evento e información sobre entradas, visite www.laontap.cerveza .

Para obtener más información sobre la galardonada Mosaic Session Ale Queen of Tarts y Windansea Wheat de Karl Strauss Brewing Company, visite www.karlstrauss.com . Compártelo. Salud.

Acerca de la empresa cervecera Karl Strauss

Karl Strauss Brewing Company ha sido pionera en la escena cervecera de San Diego desde 1989 con lanzamientos de cerveza innovadores como Mosaic Session Ale Big Barrel IIPA y Wreck Alley Imperial Stout. La cervecería ha ganado 67 medallas en los últimos cinco años y su Red Trolley Ale es una de las cervezas más premiadas del mundo. Actualmente la empresa está clasificada

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