TAMPA – La banda de rock multiplatino 311 se ha asociado con Rock Brothers Brewing para crear y lanzar una emocionante cerveza artesanal personalizada junto con el 25 aniversario de la banda este verano.
Además de la conexión obvia con la exitosa canción de la banda del mismo nombre, 311 quería una cerveza ámbar muy bebible con un toque de cerveza artesanal, dijo el cofundador de Rock Brothers, Kevin Lilly.
Después de varias reuniones y sesiones de degustación con 311, quedó claro que la banda quería un gran sabor con un poco de complejidad, explicó Lilly, quien está íntimamente involucrada con el proceso de perfil de sabor que ocurre entre los miembros de la banda y los maestros cerveceros.
Según Lilly, 311 Amber Ale brillará cuando las maltas de caramelo tostadas se mezclarán con lúpulos Equinox, lo que dará como resultado sutiles toques de cítricos tropicales y aromas kush. La mezcla de cebadas malteadas y lúpulos únicos de la cerveza artesanal diferenciará a esta cerveza de otras cervezas de color ámbar.
Ha tardado mucho en llegar, dijo el bajista de la banda, Aaron P-‐Nut Wills, quien explicó que una bebida personalizada es algo en lo que la banda ha estado interesada desde hace tiempo.
Hemos explorado la idea de la cerveza artesanal con varios cerveceros a lo largo de los años, pero estaban menos inclinados a producir cervezas fuera de su línea típica, dijo el codirector de 311, Peter Raspler. Pero Rock Brothers presentó un modelo auténtico que hizo posible que la banda elaborara la cerveza que querían.
311 miembros de la banda han estado involucrados en cada etapa de desarrollo, desde seleccionar el estilo hasta influir en el gusto, crear el nombre y otros elementos de la marca.
Apreciamos que nuestra cerveza no sea un proyecto paralelo de Rock Brothers, dijo Raspler. Su objetivo es crear cervezas personalizadas para las bandas y esa es una gran razón por la que sentimos que esta es una gran asociación para la banda.
Si bien Rock Brothers Brewing tiene su sede en Tampa, sede de la galardonada Cigar City Brewing, con quien Rock Brothers se asocia en todas las cervezas de su banda, cada una de las cervezas de su banda se crea en colaboración con los aportes de los miembros de la banda y un socio cervecero local que además fabrica la cerveza, en este caso con Paul Kavulak en Nebraska Brewing Company.
311 ha llamado a Los Ángeles su hogar durante muchos años, pero Omaha es de donde es la banda, dijo Tony Casoria, el otro hermano de Rock Brothers Brewing. Tener a Nebraska Brewing a bordo es una opción natural y agrega otro nivel de autenticidad por el que nos esforzamos con todas nuestras asociaciones con bandas.
Los fanáticos tendrán su primera oportunidad de degustar en los conciertos especiales de 311 en Las Vegas durante el fin de semana del 4 de julio y en eventos especiales en Omaha.
No creo que esta primera Amber Ale sea nuestra última cerveza, ya que Rock Brothers Wills agregó indicios de cervezas especiales adicionales en el futuro.
311 es el primer acto de la costa oeste en la lista de los Rock Brothers cuyas otras cervezas incluyen Nare Sugar Brown de JJ Grey, disponible en Florida Hootie.
