ATLANTA – Los fundadores de Scofflaw Brewing Company, Matt Shirah y Travis Herman, están planificando el futuro de la cervecería de Georgia que ha experimentado un crecimiento fenomenal en sus primeros 18 meses de operación. Con la vista puesta en un crecimiento continuo, los cofundadores han anunciado que el veterano ejecutivo de la industria cervecera Chris McJunkin se unirá a Scofflaw como socio.
Chris aporta experiencia y estructura en ventas a nivel corporativo al equipo, dijo Shirah, presidenta de Scofflaw. Aporta décadas de relaciones de conocimiento de la industria y experiencia en distribución y será fundamental para identificar, atraer y gestionar el talento que necesitamos para hacer realidad nuestra visión.
McJunkin pasó tres años como vicepresidente de ventas en Founders Brewing Company fortaleciendo las ventas y ayudando a liderar el crecimiento explosivo de la cervecería de Michigan en el segmento artesanal. Las paradas profesionales anteriores incluyen Craft Brew Alliance y Vermont Hard Cider. McJunkin trabajó recientemente como director de ingresos en BrewDog USA antes de pasar a Scofflaw.
McJunkin, que actualmente asesora al diario Scofflaw de Atlanta, se convertirá en socio de capital a finales del primer trimestre. En su puesto actual supervisará las ventas y 
distribución a medida que la cervecería intensifica sus ventas minoristas fuera de sus instalaciones.
Después de décadas de trabajar en este negocio, no estoy seguro de haber visto nunca un crecimiento o un potencial de crecimiento como el que está ocurriendo en Scofflaw, dijo McJunkin, nativo de Carolina del Sur. Todos suscribimos la visión de Matt Shirah de que la buena cerveza es para todos y que existe una audiencia más amplia para el producto aquí en Georgia, una de las últimas fronteras de la artesanía.
El enfoque seguirá siendo la distribución únicamente en Georgia, dijo Shirah, donde trabajaremos para ofrecer valor incremental a nuestros minoristas y clientes. Es posible que también tengamos algunas sorpresas.
La cervecería espera lanzar hasta 25 cervezas nuevas este año en un estado que recientemente cambió sus leyes para permitir a los cerveceros vender directamente a los clientes en las tabernas. Se espera que una nueva sala de cocción de 50 barriles esté operativa el 1 de marzo en las instalaciones actuales en el lado oeste de Atlanta, donde el énfasis estará en la producción preliminar para el mercado minorista R
Scofflaw anunció el mes pasado que la compañía ha establecido una asociación con BrewDog USA en Winchester Canal Ohio para enlatar sus cervezas para su distribución en Georgia. Se espera que las cervezas enlatadas comiencen a llegar para su distribución a finales de enero.
Shirah seguirá centrándose en la estrategia mientras trabaja con el maestro cervecero Herman para desarrollar un flujo constante de nuevas cervezas. Herman continuará supervisando las operaciones cerveceras en la cervecería Westside y en cualquier ubicación futura en Georgia. J.P. Watts, quien construyó la fuerza de ventas actual desde cero, continuará persiguiendo su pasión por desarrollar y gestionar relaciones con cuentas clave.
McJunkin ayudó a la transición de BrewDog al mercado estadounidense mientras trabajaba con el director ejecutivo James Watt y ayudó a establecer la asociación de la cervecería de Ohio con Scofflaw. Esta conversación ha estado en curso desde hace algún tiempo, dijo McJunkin sobre sus conversaciones con Shirah. La decisión de dar el paso fue fácil, especialmente después de ver lo que estos muchachos pudieron hacer en solo un año. Si podemos producir suficiente cerveza para satisfacer la demanda dentro del perímetro en Atlanta y conseguir cualquier volumen de material para distribuir fuera del perímetro, creceremos sustancialmente en nuestro segundo año. Más importante aún, ahora verás a mis dos hijas deslizándose con el resto de los pequeños infractores que se encuentran comúnmente en la cervecería.
Acerca de Scofflaw Brewing Co. www.scofflawbeer.com
Cofundada por Matt Shirah y el maestro cervecero Travis Herman, quienes desarrollaron cervezas en un sistema de un solo barril en el sótano de la casa de la suegra de Shirah, Scofflaw, inaugurada en agosto de 2016. Ha sido nombrada por Revista BeerAdvocate Paste EE.UU. hoy y Cerveza Artesanal como una de las mejores cervecerías nuevas de Estados Unidos. Siga a Scofflaw en Facebook Instagram y en Twitter @ScofflawBrewing.
Contacto – [email protected] o 404-918-6780
Jonathan Ingram
Jonathan Ingram es un periodista especializado en cerveza y automovilismo desde hace mucho tiempo. Actualmente se encarga de las relaciones con los medios para Scofflaw Brewing en Atlanta. También está en su 40ª temporada cubriendo carreras de motor profesionales para revistas y sitios web premium. Cuando no escribe sobre carreras de motor, a Ingram le gusta escribir y beber cerveza artesanal.
